人参果提甙母液粗多糖中氨基酸含量分析

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采用日立 835— 50型氨基酸自动分析仪 ,测定了人参果提甙母液粗多糖中氨基酸的含量 ,表明含有 1 6种氨基酸 ,总含量为 71 .55g·Kg- 1 ,其中人体必需氨基酸有 7种 ,占氨基酸总量的 2 4 2 8%。药效氨基酸以谷氨酸 (34 .34 % ) ,天冬氨酸 (1 1 .45 % )及甘氨酸 (8.0 4 % )为主 ,占氨基酸总量的 70 38%。 Hitachi 835-50 automatic amino acid analyzer was used to determine the amino acid content in the crude polysaccharides of the mother liquor of ginseng fruit extract. It showed that it contained 16 amino acids with a total content of 71.55g·Kg-1, 7 of which were essential amino acids. It accounts for 242.8% of the total amino acids. The pharmacodynamic amino acids were mainly glutamic acid (34.34%), aspartic acid (11.45%) and glycine (8.04%), accounting for 70 38% of the total amino acids.
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