气—质联用仪法对蔬菜中农药残留量的分析

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用气相色谱-质谱联用仪测定了武汉市区市售15种时令蔬菜中的8种农药的残留量.分析结果表明,其中菠菜、青菜、卷心菜等水叶菜中甲胺磷、甲基对硫磷、氧乐果、乐果的残留量超过国家标准.检出率为60.0%.
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