过个甜蜜二月

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  情人节、春节、元宵节,今年所有甜甜蜜蜜的节日全部挤在7这个二月。好节好日还需甜蜜美酒来助兴。我们精心挑选了六款甜葡萄酒,种类涵盖了甜白、气泡、粉红、冰甜和加强酒,你总能找到属于你的那一瓶。
  赛拉图雅丝提2003
  麝香(Moscato)
  意大利彼埃蒙特雅丝提(Asti,Piemont,lf aly)
  淡黄色酒体;复杂的水果香味,充满了苹果、蜂蜜、桃子的味道;口感清新爽口,酸度和甜度非常平衡,后味有蜂蜜味。
  餐后甜点。
  皇家园陶佳宜特级甜白2000
  福敏(Furmlnl)
  匈牙利陶佳宜(Tokqi,Hunga ry)
  酒体呈暗金色;带有黄油、香料、太妃糖和蜜饯等香味;口感柔滑,酸度适中,入口后香甜的口感持久不散,令人忍不住想再饮一口,获罗伯特帕克评分94分。
  非常优秀的餐前开胃酒,适宜搭配鹅肝和熟肉。
  华菜仕珍藏级五本酒
  葡萄牙波尔图(Porto,Portugal)
  酒体深紫色并呈现宝石红色的边缘;香气厚重,成熟浓郁的黑醋栗味道,还有薄荷、巧克力的香味萦绕于舌尖,再有樱桃和洋李的鲜活香气尾随而至;此酒单宁结构丰满、味道浓郁、香味持久性足。
  适合用作与甜品配食,如坚果、巧克力甜点还有硬芝士。
  威拿蜜丝佳桃粉红葡萄酒
  60%红麝香和40%白麝香(RedMoscato&White Moscato)
  澳洲南澳省麦罗仑谷(MclarenVallev,South Australia)
  浅稻草色又带有鲜肉色的色调;此酒散发着宜人又鲜活的蜜丝佳桃葡萄香气,再伴有花香、麝香味还有丝丝新鲜夏日浆果和橙皮的清香;入口就能感受到它的土耳其软糖香味和多汁的夏日浆果味道,让此酒更添新鲜又活泼的口感,酸度紧实且让人极致的清爽提神。
  用伴有意大利乳清干酪和蜜糖的浆果夹心薄烤饼与此酒配食,味道百佳。
  菲丽宝娜甜魅香槟
  霞多丽和黑品乐(Chardonnay&Pinot Noir)
  法国香槟区玛赫依村(Mareuil-sur-Ay,Champagne,France)
  酒体呈金黄色,有梨子与桃子的果香味,清甜,还有淡淡的辛辣味;入口能感受到典型的霞多丽葡萄所赋予的蜜糖味和奶油味,清新淡雅,又有一等园及特等园出产的贝露娃所赋予的骨架及果香味,后昧持久,有淡淡的柑橘香味,余韵悠长。
  适合搭配偏甜类菜肴如鹅肝酱、家禽类、酸甜类菜肴、糕点或新鲜水果。
  德国至尊冰甜白葡萄酒2007
  黑品乐(Pinot Noir)
  德国法尔兹(Pfalz,Germany)
  酒体呈浅亮黄色;以黑葡萄品种酿造而成的白葡萄酒香味胜似芒果、草莓和蜂蜜,香甜诱人;入口有成熟蜜瓜和热带水果香味,酸度适中,让口感活跃无比。
  能与餐后甜点如雪糕、巧克力、胡椒芝士或是上等蓝纹芝士配食。
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