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腐烂病在苹果病害中是最严重的病害。尤其是东北寒冷地区,树体发生冻害后腐烂病危害更加严重。实践表明,果园管理粗放,病斑刮治不及时,病枝和死树不及时清除,作业工具灭菌不细致,树叶早期脱落造成树体衰弱,蛀干害虫为害,氮肥施入过多树贪青徒长,留果负载量过大,修剪伤口过多,较大剪锯口处理不良,这些因素都会促使苹果腐烂病大量发生,必须引起栽培者的重视。
一、苹果腐烂病发生时期
沈阳地区3月下旬开始发病,由旧病疤向四周蔓延。4~6月份是全年高发期,5月下旬至6月上旬出现新病斑,7~8月份病菌形成分生孢子后,借风雨传播,9~10月份是发病小高峰期。9月份新侵染的部位出现油渍状、湿润型斑块,斑块处总是湿乎乎的,到翌年5月下旬才出现烂皮症状,形成溃疡型病斑。11月初病斑停止向四周蔓延。
二、发生部位和症状
主干、大枝的阳面和基角分枝部位、剪锯口、果台及一年生长枝由于生长不充实,翌春枝条顶端发病较多,幼树和苗也有发生。
初期发病主要症状是树表皮出现油浸状湿润型大小不等的病斑。老病斑春季复发时树皮为红褐色,水渍状,稍隆起,多为椭圆形。病组织松软,用手指压之即凹陷,并流出黄褐色汁液。病皮容易撕裂剥落,有强烈的酒糟气味。感病处常流出红褐色粘液。病部扩大一段时间以后,渐干缩凹陷,呈黑褐色。发病20~30天后,有的老病斑6月初病皮表面出现小疣状物,以后突破表皮,露出黑色点粒,里面包藏着病菌的分生孢子器。天气潮湿时,分生孢子器涌出金黄色丝状卷曲的孢子角,孢子角遇水即消解。这时开始新的传染蔓延。
三、预防腐烂病必须做到以下十点
搞好果园的规范化管理,科学化经营。有效防治苹果腐烂病作为一项重中之重的工作来抓,是实现果树稳产、优质、高效的基础。本着以预防为主,积极防治的原则,应做到以下十点。
1.必须做到联防 目前果园多连片发展,分片承包经营,这种生产方式对果树病虫害防治十分不利,果农必须联合起来做到联防,提高防效并把损失降到最小。
2.必须做到壮树 树势健壮才能抗病,少施氮肥,增施磷钾肥。每产100公斤果实需施(基肥和追肥)纯氮0.7公斤、磷0.3公斤、钾0.7公斤;或按150公斤有机肥比例施用。
3.必须做到严控负载量 这是预防腐烂病关键所在,结果过多导致冬季树体内营养贮藏量过少,树体各部抗寒力降低,一旦发生冻害或日烧极易感病。现在寒富苹果都采用GM256作抗寒矮化中间砧,株行距2米×3米,亩植树111株。5年后进入丰产期,树冠对头后单株留果150~180个较为合适,最多也不能超过200个。每个果按200克计算,株产量35公斤左右,折合亩产3300~3500公斤。控制好产量即优质又高效,即抗病又延长树体经济寿命。
4.必须做到幼树期开始防治 如前幼树期防治不好,5~6年进入结果期后,往往会严重发生腐烂病,甚至毁掉果园,这样的例子在沈阳市各县区都有。因此果农必须要引起高度的重视。
5.必须做到及时清除果树病枝和死树 病枝和死树是传染腐烂病的源头,必须及时清除烧毁。在春、秋两季发病高峰期,经常在园内巡回检查发现病疤即时刮治。割掉病枝时要从患病处边缘下方10~20厘米的好枝处割掉,把病菌全部清除。
6.必须做到刮掉的病皮和病枝及时烧毁 冬剪的树枝要远离果园堆放,春季刮落的病皮和病枝及时烧毁,减少传染源。
7.必须做好剪锯口处理 对于较大的剪锯口及时涂刷药剂保护,剪子、锯、刮皮刀经常用药水消毒灭菌防止交叉传染。
8.必须防治好蛀干害虫 苹果透翅蛾和大青叶蝉幼虫在树皮层下为害,给枝、干造成伤口,引发腐烂病菌侵染,应及时防治。
苹果透翅蛾主要在剪锯口处、大枝分杈处、老皮附近皮层下危害,把粪便排在外面,幼虫5月末至6月上旬开始老熟化蛹。用刮刀把虫刮掉,再涂上防治腐烂病药剂消毒。刮治腐烂病和刮治透翅蛾要分开进行,以防交叉传染。大青叶蝉主要为害1~3年生苹果幼树,秋季把树表皮割一个月牙形口,用产卵器将卵产入表皮下,来年5月1日前后,日出前后大量孵化。防治时首先铲除地下荒草,霜降节气成虫树上产卵时,喷2.5%敌杀死3000倍液防治。
9.必须做到雨季排涝 现在的苹果苗木多数用山定子做砧木,山定子虽抗旱、抗寒,但不抗涝,雨季注意排涝,防止水灾过后树体衰弱感染腐烂病。
10.必须做到果树涂白 在冬季树干涂白是减少树干冻伤及日烧灼伤,并能防治越冬的病菌和虫卵。涂白剂的配制是水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份、动物油或植物油少许。
四、刮治及用药方法
当前防治苹果腐烂病主要还是靠刮治法,方法有扒皮法、割条法、打眼法3种,时间在4~5月份最佳。
1.扒皮法 将病斑处两侧刮去好组织一手指宽,上下两手指宽,立茬下刮刀,上下刮成梭形。最后把病皮全刮掉,刮前在地面铺块布,最后把病皮带回烧毁。
2.割条法 将病斑处用刀割成韭菜叶宽的条状,深达木质部。然后把药剂涂抹病疤处,间隔7天后再涂抹一次。
3.涂抹用药法 果树康400毫升水剂对水3~5倍液。腐敌乳油(500毫升)原油涂刷刮治伤疤处。10%杀菌优水剂(治病快,但残效期短)50倍液涂刷刮后病疤处。春季果树发芽前用20%龙克菌悬浮剂30~50倍液涂抹病斑,间隔7天再涂一次,或用10%果康宝15~20倍液涂刷患病处(不用刮皮)。或用1.8%辛菌胺膏剂涂抹刮后的伤口或剪锯口。
4.树上喷药防治 春季果树发芽前用20%龙克菌悬浮剂200倍液喷雾,对腐烂病具有较好的防治作用。生长季节喷10%杀菌优水剂800倍液防治,花后至9月份均可用药,共喷3次,或用果树康600~800倍液,严重果园用500~600倍液,或1.8%辛菌胺800~1000倍液,或苹腐速克灵(21%过氧乙酸)700~800倍液防治。
5.树干喷雾防治 7~8月份病菌传染时期,用以上同样的药剂,每半月于树干处进行喷雾防治,杀死腐烂病病菌。
五、枝干桥接恢复树势
因刮掉烂皮留下较大伤疤,使树体上下营养输送受阻,采取桥接法使病斑上下恢复营养输送,最后达到壮树目地。沈阳地区桥接适期为4月中旬至5月上旬,搭桥枝条用山定子枝条,因高抗腐烂病。枝条直径1厘米左右最好,长度根据伤疤大小而定。最好用本株砧木山定子根蘖苗或在树下栽一株山定子树苗直接搭桥,既简便快捷,又容易成活。嫁接时在刮治的伤疤下端5厘米处开一个丁字口,上端5厘米处开一个倒丁字口,分别把皮层挑开,将接条两端削成5厘米长大斜面,然后在它的背面两侧削去0.3厘米宽的韧皮部,顶端再横削一刀0.5厘米左右的斜面。把接条削的大斜面向里插入皮层下,将接条与丁字形横刀口对齐。最后用1厘米长小钉把接条两端钉住。伤口糊点黄泥,最后用塑料布抱扎即可。
一、苹果腐烂病发生时期
沈阳地区3月下旬开始发病,由旧病疤向四周蔓延。4~6月份是全年高发期,5月下旬至6月上旬出现新病斑,7~8月份病菌形成分生孢子后,借风雨传播,9~10月份是发病小高峰期。9月份新侵染的部位出现油渍状、湿润型斑块,斑块处总是湿乎乎的,到翌年5月下旬才出现烂皮症状,形成溃疡型病斑。11月初病斑停止向四周蔓延。
二、发生部位和症状
主干、大枝的阳面和基角分枝部位、剪锯口、果台及一年生长枝由于生长不充实,翌春枝条顶端发病较多,幼树和苗也有发生。
初期发病主要症状是树表皮出现油浸状湿润型大小不等的病斑。老病斑春季复发时树皮为红褐色,水渍状,稍隆起,多为椭圆形。病组织松软,用手指压之即凹陷,并流出黄褐色汁液。病皮容易撕裂剥落,有强烈的酒糟气味。感病处常流出红褐色粘液。病部扩大一段时间以后,渐干缩凹陷,呈黑褐色。发病20~30天后,有的老病斑6月初病皮表面出现小疣状物,以后突破表皮,露出黑色点粒,里面包藏着病菌的分生孢子器。天气潮湿时,分生孢子器涌出金黄色丝状卷曲的孢子角,孢子角遇水即消解。这时开始新的传染蔓延。
三、预防腐烂病必须做到以下十点
搞好果园的规范化管理,科学化经营。有效防治苹果腐烂病作为一项重中之重的工作来抓,是实现果树稳产、优质、高效的基础。本着以预防为主,积极防治的原则,应做到以下十点。
1.必须做到联防 目前果园多连片发展,分片承包经营,这种生产方式对果树病虫害防治十分不利,果农必须联合起来做到联防,提高防效并把损失降到最小。
2.必须做到壮树 树势健壮才能抗病,少施氮肥,增施磷钾肥。每产100公斤果实需施(基肥和追肥)纯氮0.7公斤、磷0.3公斤、钾0.7公斤;或按150公斤有机肥比例施用。
3.必须做到严控负载量 这是预防腐烂病关键所在,结果过多导致冬季树体内营养贮藏量过少,树体各部抗寒力降低,一旦发生冻害或日烧极易感病。现在寒富苹果都采用GM256作抗寒矮化中间砧,株行距2米×3米,亩植树111株。5年后进入丰产期,树冠对头后单株留果150~180个较为合适,最多也不能超过200个。每个果按200克计算,株产量35公斤左右,折合亩产3300~3500公斤。控制好产量即优质又高效,即抗病又延长树体经济寿命。
4.必须做到幼树期开始防治 如前幼树期防治不好,5~6年进入结果期后,往往会严重发生腐烂病,甚至毁掉果园,这样的例子在沈阳市各县区都有。因此果农必须要引起高度的重视。
5.必须做到及时清除果树病枝和死树 病枝和死树是传染腐烂病的源头,必须及时清除烧毁。在春、秋两季发病高峰期,经常在园内巡回检查发现病疤即时刮治。割掉病枝时要从患病处边缘下方10~20厘米的好枝处割掉,把病菌全部清除。
6.必须做到刮掉的病皮和病枝及时烧毁 冬剪的树枝要远离果园堆放,春季刮落的病皮和病枝及时烧毁,减少传染源。
7.必须做好剪锯口处理 对于较大的剪锯口及时涂刷药剂保护,剪子、锯、刮皮刀经常用药水消毒灭菌防止交叉传染。
8.必须防治好蛀干害虫 苹果透翅蛾和大青叶蝉幼虫在树皮层下为害,给枝、干造成伤口,引发腐烂病菌侵染,应及时防治。
苹果透翅蛾主要在剪锯口处、大枝分杈处、老皮附近皮层下危害,把粪便排在外面,幼虫5月末至6月上旬开始老熟化蛹。用刮刀把虫刮掉,再涂上防治腐烂病药剂消毒。刮治腐烂病和刮治透翅蛾要分开进行,以防交叉传染。大青叶蝉主要为害1~3年生苹果幼树,秋季把树表皮割一个月牙形口,用产卵器将卵产入表皮下,来年5月1日前后,日出前后大量孵化。防治时首先铲除地下荒草,霜降节气成虫树上产卵时,喷2.5%敌杀死3000倍液防治。
9.必须做到雨季排涝 现在的苹果苗木多数用山定子做砧木,山定子虽抗旱、抗寒,但不抗涝,雨季注意排涝,防止水灾过后树体衰弱感染腐烂病。
10.必须做到果树涂白 在冬季树干涂白是减少树干冻伤及日烧灼伤,并能防治越冬的病菌和虫卵。涂白剂的配制是水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份、动物油或植物油少许。
四、刮治及用药方法
当前防治苹果腐烂病主要还是靠刮治法,方法有扒皮法、割条法、打眼法3种,时间在4~5月份最佳。
1.扒皮法 将病斑处两侧刮去好组织一手指宽,上下两手指宽,立茬下刮刀,上下刮成梭形。最后把病皮全刮掉,刮前在地面铺块布,最后把病皮带回烧毁。
2.割条法 将病斑处用刀割成韭菜叶宽的条状,深达木质部。然后把药剂涂抹病疤处,间隔7天后再涂抹一次。
3.涂抹用药法 果树康400毫升水剂对水3~5倍液。腐敌乳油(500毫升)原油涂刷刮治伤疤处。10%杀菌优水剂(治病快,但残效期短)50倍液涂刷刮后病疤处。春季果树发芽前用20%龙克菌悬浮剂30~50倍液涂抹病斑,间隔7天再涂一次,或用10%果康宝15~20倍液涂刷患病处(不用刮皮)。或用1.8%辛菌胺膏剂涂抹刮后的伤口或剪锯口。
4.树上喷药防治 春季果树发芽前用20%龙克菌悬浮剂200倍液喷雾,对腐烂病具有较好的防治作用。生长季节喷10%杀菌优水剂800倍液防治,花后至9月份均可用药,共喷3次,或用果树康600~800倍液,严重果园用500~600倍液,或1.8%辛菌胺800~1000倍液,或苹腐速克灵(21%过氧乙酸)700~800倍液防治。
5.树干喷雾防治 7~8月份病菌传染时期,用以上同样的药剂,每半月于树干处进行喷雾防治,杀死腐烂病病菌。
五、枝干桥接恢复树势
因刮掉烂皮留下较大伤疤,使树体上下营养输送受阻,采取桥接法使病斑上下恢复营养输送,最后达到壮树目地。沈阳地区桥接适期为4月中旬至5月上旬,搭桥枝条用山定子枝条,因高抗腐烂病。枝条直径1厘米左右最好,长度根据伤疤大小而定。最好用本株砧木山定子根蘖苗或在树下栽一株山定子树苗直接搭桥,既简便快捷,又容易成活。嫁接时在刮治的伤疤下端5厘米处开一个丁字口,上端5厘米处开一个倒丁字口,分别把皮层挑开,将接条两端削成5厘米长大斜面,然后在它的背面两侧削去0.3厘米宽的韧皮部,顶端再横削一刀0.5厘米左右的斜面。把接条削的大斜面向里插入皮层下,将接条与丁字形横刀口对齐。最后用1厘米长小钉把接条两端钉住。伤口糊点黄泥,最后用塑料布抱扎即可。