大小暑民俗知多少

来源 :财富生活·上半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:czp168
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  一进入七月,我们就会先后迎来小暑、大暑两个节气。《月令七十二候集解》有云:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大”,所以民间流传有“小暑温暾大暑热”,“小暑大暑,上蒸下煮”等俗语。那么小暑和大暑的民俗清单你又知道多少呢?
  小暑
  晒衣物
  相传农历六月六小暑这天是龙宫晒龙袍的日子,所以家家户户多会不约而同的选择在这一天“晒伏”,即把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。因而有民谚日:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。
  吃黄鳝
  俗话说,小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,经过了一个冬季的休养,到了以小暑前后一个月,真是身肥体壮、滋补味美的最佳食用时节。根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃的便是黄鳝。因为夏季一般是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。
  食新
  小暑的到来,意味夏季即将开启高温模式。为了应对即将到来的炎热气候,同时表示对最早一轮谷物收获的感恩,中国社会在几千年的时间里逐渐形成“食新”“祭祀五谷大神”等习俗。
  “食新”即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,表示对大自然以及祖先的感恩,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。
  食冰
  古代并没有冰箱这类现代科技的产物,但有些大户人家和商家会有“冰室”,将冬天时候的冰块保留下来,到了夏季就可以取出来自用或者拿到市面上卖。有些商家还会把杨梅、桃子等时令的水果切碎放在冰里,做成现在类似“冰粥”的冷饮。
  《东京梦华录》中记载了北宋洛阳人的夏天。“都人最重三伏,盖六月中别无时节,往往风亭水榭,峻宇高楼,雪槛冰盘,浮瓜沉李,流杯曲沼,苞鲜新荷,远迩笙歌,通夕而罢。”水边乘凉,挖两口冰镇西瓜,真是不亦快哉!
  大暑
  三伏贴
  正所谓“热在三伏”,大暑一般处在三伏里的中伏阶段,这时在我国大部分地区都处在一年中最热的时候,因而在不少地方有使用三伏贴以预防某些呼吸系统相关疾病的做法(如鼻炎、气管炎、咽喉炎、哮喘)。
  三伏贴敷的疗法一般3到5年为一个疗程。每年分为三个阶段,即头伏、中伏和末伏。一般每伏贴敷3次,每次贴4个穴位,即贴4片。儿童每次贴2-4小时,成人每次贴6小时。根据个体差异、患者的病情,医生会对贴敷时间、次数做适当调整。
  饮伏茶、晒伏姜
  伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。如今,这样的凉亭已经很少得见,不过在温州,这个习俗却被一直保留了下来。不过伏茶毕竟是药,要注意因人制宜,不能滥服,更不能作为保健药长期服用。
  伏姜则源自中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。食用伏姜对老寒胃和着凉受寒等症状有一定保健缓解效果,这都是姜辣素的功劳。
  吃暑羊
  我国山东不少地方有在大暑这一天喝羊肉汤的习俗。这与当地的农事、气候有关。入伏之时,正是麦收结束、新麦上市的时候,属于短暂的农闲期,人们便想着在这时休息—下。以前农村物资匮乏,平日至多吃个新麦做的馍馍,到了大暑,有的人家狠狠心杀只羊犒劳—下家人,但又舍不得“吃独食”,便会把嫁出去的闺女接回来,配着羊肉汤吃新麦馍馍。久而久之,就形成了大暑喝羊汤的民俗。
  送“大暑船”
  大暑送“大暑船”在浙江臺州沿海有着几百年的历史,最早可以追述到清同治年间。当时大暑前后常有病疫流行,尤以大暑节前后为甚,民间以为“五圣”凶神所致,于是在江边建五圣庙,乡人有病向五圣祈祷,许以心愿,祈求驱病消灾,事后以猪羊等供奉还愿。因沿江渔民居多,为保一方平安,遂决定在大暑节集体供奉五圣,并用渔船将供品沿江送至江口外,为五圣享用,以表虔诚之心。
  如今的“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。活动开始后,数十名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终会被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘‘大暑船”被渔船拉出渔港,并在大海上点燃,以此祈祷五谷丰登、生活安康。
其他文献
早在公元前1100年,腓尼基人就在如今雪莉酒的产区种下一株葡萄,有历史学家认定这就是如今的丹魄(Tempranillo)。从阳光普照的地中海岸到凉爽的大西洋沿岸,古罗马人在那里种种植葡萄,随后酿造、交易西班牙葡萄酒。而紧接着的公元711年到1492年,信奉伊斯兰教的摩尔人统治着西班牙,奉行严格禁酒制度的他们让葡萄酒成为了这块土地的禁忌,直到西班牙脱离摩尔人的掌控,這块土地上的葡萄酒文化才重获新生。
期刊
小飞机,欧洲行  作者|毕淑敏  出版社|湖南文艺出版社  出版年|2019年5月  定价|58元  一架小飞机,一行17人,一个由作家、诗人、建筑学家、教育家、企业家组成的队伍和你分享一场脚步轻缓的旅行。生命中没有什么比掌握自己脚步这件事更让人惬意。这一路没有那些你熟知的喧闹景点,有的只是一些能让你在忙碌的奋斗中变得脚步轻缓、内心温暖的地方。  认识宇宙  作者|[美]金伯利.K阿坎德/  [美
期刊
法老的国度|古埃及文明展  天津博物馆  2019年5月18日-8月18日  本次展览展出了意大利多家博物馆的180件文物,分为《尼罗河的赠礼》《众神传说》《复活的密码》《生活在尼罗河与绿洲之中》《永生传说》五部分,勾勒数千年前尼罗河两岸的生活风貌,探索古埃及人复杂的精神与宗教世界。  古埃及人很早就形成了来世的观念,因此他们建造金字塔,将遗体制成木乃伊。展览通过戴有镀金面具的男性木乃伊、描绘亡灵
期刊
大象自抹“防晒霜”,嚇跑羚羊群  近日,野生动物摄影师Anja Denker发布了一组她在纳米比亚的埃托沙国家公园拍摄的照片。照片中,一只大象跑进盐湖,将湖中的泥水喷到身上为自己防晒,吓跑了一群本来在湖边喝水的羚羊。  世界杯出线,铿锵玫瑰再绽女足精神  当地时间2019年6月17日,法国勒阿弗尔,2019女足世界杯小组赛,中国女足遭遇劲敌西班牙队,拼尽全力争得B组出线名额。图为中国女足队员赛后谢
期刊
尼罗河是全世界最长的河流,由南向北流经非洲11个国家,最后汇入地中海,其间没有任何支流汇入,也几乎没有降水补充进入河流,因为尼罗河沿岸两岸河谷这片地带极少降雨,因此如果没有这条河,埃及甚至不可能存在并孕育出伟大的文明,数千年来当地居民都只居住生活在河流两侧,沿河汇聚建造村庄城市,而埃及其他广袤的沙漠地区是人迹罕至的未开发区域。  古埃及人很早就意识到这个事实,因此将自己的国土比喻成莲花:最北部入海
期刊
“30岁,我最大的财富是全球2000间豪华酒店的lorochure(宣传册)!”作为一名资深的酒店控,汪诗原自豪而骄傲地这样宣称。而他的读者可能会更熟悉他的笔名一一樊森,在由其运营的个人微信公众号“樊森的酒店Lab”中,他悉心与读者分享有关自己和酒店的一切。  在读过《上海酒店进化史》之后,你或许会以为它的作者会是个不折不扣的“怀旧者”,但在与之交流后我们发现,汪诗原其实是个更关注全方位住宿感受的
期刊
如何理解微信秒回和不回?大部分人都是从自己的角度出发:当领导的把部下是否秒回理解成是否“尊重”自己;同事或者合作伙伴理解成“靠谱”与否;夫妻和恋人理解为“爱不爱”或者“在乎不在乎自己?”;朋友间理解为自己“在对方的心目中重要不重要”……却没有想过对方可能有很多原因不回。  第1種情况:对方在正忙着其他事情,没有看手机。在我们既往的经验中,有些邮件需要回复,有些邮件不需要回复,微信也是如此,有些微信
期刊
七月带着炎炎暑气来到我们身边,拉开夏日的序幕。高温和紫外线都无法阻挡爱旅游的人的脚步,防晒霜、墨镜、遮阳伞成了人们的好伙伴。这样的天气中,若是下榻的酒店拥有一方迷人的泳池,毫无疑问会成为加分项。那么究竟哪些酒店会凭借特色泳池成为你的首选呢?  塞伦盖蒂四季游猎原墅酒店  坦桑尼亚·塞伦盖蒂  坦桑尼亚拥有得天独厚的旅游资源,让它成为非洲热门的旅游国家之一。在当地语言中,塞伦盖蒂的意思为“无边的平原
期刊
“夜游神”们的恩物  宵,即为夜。夜宵者,消夜也,用美食来消磨这漫漫长夜,是古往今来最直接也最有效的消遣办法之一。夜宵到底何时诞生已无从考察,但可以肯定的是,它一直都是国人夜生活中的重要一环。无论是王公贵族还是平民百姓,夜宵带来的快乐都是一样熨帖。《红楼梦》里的夜宵是鸭子肉粥和酸笋鸡皮汤,《儒林外史》里的夜宵是老酒香干猪头肉,《海上花列传》里的夜宵是鱼翅、虾仁和大闸蟹,张爱玲小说的夜宵是用篮子吊进
期刊
2019年7月1日,上海市生活垃圾管理条例正式实施,打响了垃圾强制分类的打一炮,包括北京、广州、重庆、杭州、宁波、西安、昆明在内的46个重点城市随之加快垃圾分类各环节建设,也有越来越多的城市已经或正在出台生活垃圾管理条例,明确将垃圾分类纳入法治框架。  垃圾分类的背后,是迫在眉睫的环境保卫战。现代化的城镇生活在给人们带来  便利的同时,也让生活垃圾的产量不断攀升,“垃圾围城”成了全球许多城市的痛点
期刊