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近几年,国家对副食品产销体制进行了一系列重大改革,调整了主要副食品的价格政策,各级政府采取了许多扶持生产、稳定市场的措施,各大中城市积极组织实施"菜篮子工程",有力地促进了副食品生产的发展和供应状况的改善。当前副食品的产销形势是好的,城市居民对副食品供应比较满意。但也要看到,城乡居民副食品的消费水平并不高,副食品总量不足和结构性短缺的问题仍然存