【摘 要】
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凌云白毫茶是广西历史名茶,凌云白毫种是广西有1000多年历史的历史名茶品种,1985年被评为国家级有性系优良品种。用其原料创制的红茶、绿茶、凌云白毫茉莉花茶系列多次获得国
【基金项目】
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国家星火计划项目“广西茶叶科技服务体系建设与示范”(2006EN790004)。
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凌云白毫茶是广西历史名茶,凌云白毫种是广西有1000多年历史的历史名茶品种,1985年被评为国家级有性系优良品种。用其原料创制的红茶、绿茶、凌云白毫茉莉花茶系列多次获得国优、部优产品称号,畅销国际市场,在国内外享有较高的声誉。但由于该品种属有性系群体品种,性状混杂,产量偏低,发芽晚。针对该品种的不足之处,特别是创新品牌方面提出一些探讨措施。
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