【摘 要】
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本文采用超滤法研究了甘草甜素与蛋白的结合。结果表明,当甘草甜素的浓度不高于2mM时,98%的甘草甜素皆可与蛋白结合。Scatchard图指出,甘草甜素的蛋白结合具有两种类型的结合
【机 构】
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安徽中医学院中药系,日本东京庆应大学病院药剂部,日本东京庆应大学病院药剂部,日本东京庆应大学病院药剂部,日本东京庆应大学病院药剂部 合肥 230038
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本文采用超滤法研究了甘草甜素与蛋白的结合。结果表明,当甘草甜素的浓度不高于2mM时,98%的甘草甜素皆可与蛋白结合。Scatchard图指出,甘草甜素的蛋白结合具有两种类型的结合点。用MULTI程序对结合的详细情况进行了分析,结果表明,在两类结合点中,第一类结合点具有很高的结合常数。
In this paper, the combination of glycyrrhizin and protein was studied by ultrafiltration. The results showed that 98% of glycyrrhizin can bind to protein when the concentration of glycyrrhizin is not higher than 2 mM. The Scatchard plot indicates that the protein binding of glycyrrhizin has two types of binding sites. The MULTI program was used to analyze the details of the binding. The results show that the first type of binding site has a high binding constant in the two types of binding sites.
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