儿童肥胖相关因素分析及干预

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  【摘要】目的 调查儿童期肥胖的相关因素,为制订预防和干预措施提供依据。方法 对200例肥胖儿童进行问卷调查,并将结果进行分析。结果 家族遗传史,饮食习惯(食欲,食量,进食速度),心理因素,缺乏运动等为儿童肥胖的主要相关因素。结论 加强孕期保健,改变儿童饮食行为,改变家庭生活方式,心理诱导和行为疗法,是预防儿童肥胖的重要措施。
  【关键词】儿童肥胖;预防;干预
  肥胖症是以身体脂肪含量增多为特征的疾病,可合并脂肪肝,高脂血症,动脉硬化,冠心病及2型糖尿病,对人类健康造成极大的危害。随着生活水平的不断提高,儿童肥胖症逐年增多,如今已成为严重的社会问题。肥胖儿童由于体型和体重的问题,行动不方便,与外界接触少,可造成智力发育低于正常儿童。也有学者认为,重度肥胖儿童体内大量血液集中于周围组织,造成脑组织相对缺血缺氧,影响智力发育[1]。在心理行为方面,因为肥胖儿童反应迟钝,行动不便,他们很少或拒绝参加集体活动,导致抑郁,社交退缩和情绪不稳等心理行为问题,表现为自卑,孤独,悲伤,情绪焦虑,自信心不足。另外,肥胖因食入过多的脂肪和热能,有可能导致儿童性早熟和高血压。总之,儿童肥胖不仅影响其现阶段的生活,学习和健康,也为成年疾病埋下了温床。在我国,有研究发现,70%-80%的儿童肥胖可延续为成人肥胖,成为成人高血压,冠心病,动脉硬化以及2型糖尿病等疾病的祸根。我院对儿童肥胖门诊的200例肥胖儿童进行了问卷调查,旨在了解儿童期肥胖的相关因素,以科学制订预防和干预措施。
  1 对象与方法
  1.1 对象 2008年1月至2010年6月儿童肥胖专科门诊确诊的200例肥胖儿童,其中男123例,女77例,年龄1~12岁。肥胖诊断标准:以WHO制定的身高标准体重法来判断,即以身高为基准,采用同一身高人群的第80百分位数作为该身高人群的标准体重。体重超过同性别同身高标准体重的20%-30%为轻度肥胖,超过30%-50%为中度肥胖,超过50%以上为重度肥胖。
  1.2 调查方法 制定调查表,由社区医师专人询问被调查儿童父母亲,内容包括儿童出生史,喂养史,饮食情况,运动情况,家庭状况等并做好记录,用校准后的仪器测量儿童的身高体重并记录。
  2 结果
  本组肥胖儿童出生时为巨大儿的有102例,正常体重的有86例,低出生体重的有12例。喂养方面食欲,食量,进食速度极好、中、差的例数分别为144例,47例,9例。饮食状况中吃快餐,饮料,甜品,睡前吃点心经常、偶尔、从不的例数分别为153例、47例、0例。吃蔬菜水果无、一般、经常的例数分别为79例、68例、53例。每天运动时间0.5h~2.0h从不、偶尔、经常的例数分别为134例、61例、5例。家庭状况中父母体态肥胖、中等、瘦的例数分别为91例、79例、30例。
  3 讨论
  3.1 儿童肥胖的相关因素 本调查结果表明,造成儿童肥胖既有内因也有外因,既有先天遗传因素也有后天环境因素,是多种因素互相叠加共同作用的结果[2]。儿童肥胖有一定家族遗传倾向。据文献报道,双亲胖,子代70%~80%可出现肥胖,双亲之一胖,子代40%~50%肥胖,双亲均无肥胖,子代仅1%出现肥胖。儿童饮食行为异常,食欲旺盛,食量大,进餐速度快,喜吃快餐,饮料,甜品,少吃蔬菜,水果,而运动又少,能量摄入超过消耗,均可导致肥胖。家庭生活方面,父母养育观也是导致儿童肥胖的一个因素。许多父母认为孩子越胖越好,常以自己孩子胖为骄傲;不少家长还以食物作为奖赏安抚孩子;许多家庭出于安全考虑让孩子放学后待在家里看电视,玩电脑游戏,减少了儿童身体锻炼的机会,成为导致儿童肥胖的一个重要因素。
  3.2 预防和干预
  3.2.1 加强孕期保健。预防儿童肥胖应从胎儿期入手,通过孕期保健,指导孕妇合理饮食,防止巨大儿出生。通过婴幼儿定期体检,辅导家长合理喂养,及时添加辅食,,由儿童,家长,老师和儿保医生共同参与监督的肥胖矫治方案,发现肥胖及时干预。
  4.2 改变儿童的饮食行为。利用宣传栏、广播、电视、报刊、网络等向大众宣传肥胖的危害性,早发现早防治。对家长进行营养知识的教育,控制肥胖儿童的饮食。培养儿童良好的饮食习惯,多吃杂粮,鱼类,豆制品,蔬菜和水果,尽量不吃肥肉和甜食,改掉爱吃零食、挑食、偏食、睡前吃东西的不良饮食习惯;父母要指导肥胖儿童放慢饮食速度,减少摄入量,改变他们的饱足感,让其饱足感减至七八分饱;对体重增长偏离和肥胖儿童及时干预,定期监测体重和饮食变化,使儿童体重回归到正常范围。
  4.3 改变家庭生活方式。父母因素对儿童肥胖的产生和发展起十分重要的作用,通过宣传教育使父母对肥胖有所认知,改变父母养育观,科学喂养孩子,改变父母和其他家庭成员喜静恶动,闲暇时以吃为乐的生活方式。鼓励肥胖儿童参加户外活动,每天增加运动量,养成习惯,从小运动量活动开始,逐渐增加运动量与活动时间。早期应避免剧烈运动以免增加食欲。常做的运动可选择慢跑、踢毽子、跳绳、爬楼梯、打球、游泳等有身体移动的运动方式。
  4.4 心理诱导和行为疗法。肥胖儿童都自卑,缺乏自信心,所以在治疗中要帮助其树立自信心。在改变饮食行为和运动行为中,要不断激发孩子对运动的兴趣,帮助其克服心理障碍,在取得点滴进步后及时给予表扬和奖励,以强化其转变的行为,增强自信心。有研究表明,儿童看电视的时间与肥胖的发生率呈正相关,看电视一方面使儿童活动量减少;另一方面大量的食物广告形成诱导,儿童倾向于选择广告中的食品,而水果蔬菜的摄入量减少。有报道看电视、玩游戏1小时的儿童肥胖的危险性增加12%,而每天1小时的运动使肥胖的危险性降低10%[3]。可见,适时的运动和减少静坐的生活方式,对预防儿童肥胖有着重要意义。
  参考文献
  [1]廖均梅,刘丽芳,龚雪萍等.浅议儿童肥胖症的现状及防治[J].求医问药(学术版),2013,5:304.
  [2]李爱红.儿童肥胖原因分析及预防[J].中外健康文摘,2013,5:132-133.
  [3]林娜.影响儿童肥胖的行为因素研究[J].中国保健营养(上旬刊),2013,23(8):4255-4256.
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