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一直以来，普通水饮料、碳酸饮料和茶饮料等的作用主要是解渴，这已远远不能满足消费者对饮料产品更深层次的需求。而植物功能性饮料以其天然、绿色和健康产品特点，不仅具有解渴的作用而且能够对消费者身体健康带来切实的益处和功效，代表消费者现在和未来对饮料产品的需求方向。
植物功能性饮料代表消费者的需求方向
【摘 要】
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一直以来，普通水饮料、碳酸饮料和茶饮料等的作用主要是解渴，这已远远不能满足消费者对饮料产品更深层次的需求。而植物功能性饮料以其天然、绿色和健康产品特点，不仅具有解渴的
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2012年10期
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