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<正>美国的研究人员表示,以高卡路里、低脂肪为特征的西式饮食结构更易于导致"代谢症候群"。研究人员表示西方饮食结构中高度加工的食品以及大量的肉制品的摄入,同一系列的代谢疾病紧密相随,从肥胖一直到结直肠癌。
西式饮食结构更易导致“代谢综合症”
【摘 要】
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<正>美国的研究人员表示,以高卡路里、低脂肪为特征的西式饮食结构更易于导致"代谢症候群"。研究人员表示西方饮食结构中高度加工的食品以及大量的肉制品的摄入,同一系列的代
【出 处】
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中国食品学报
【发表日期】
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2008年01期
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