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走进小靴刀制作室
一个阳光明媚的午后,我们来到温宿县温宿镇艾肯博依村的一个小巷子里,探访制作姑墨小靴刀家族的第四代传承人买合木提·毛拉吾提。
买合木提·毛拉吾提的小刀制作室是一间20平方米的平房,制作室的正中央放着一张方桌,方桌两角放着两个大型手动老虎钳子,中间放着一台手动打孔机和一台电动打孔机,方桌上的空隙被形状不一的锉刀,大大小小的宰子,长长短短的钉子、铁锤、钳子、夹子、锯子等工具塞得满满当当。墙的一角放着两台电动打磨机,另一角的木柜旁凌乱地放着一些钢板和铜板。
买合木提·毛拉吾提笑呵呵地打开木柜,一把把黄灿灿、闪闪发光的小靴刀便映入我们眼帘。
“制作小靴刀工艺非常复杂。”买合木提·毛拉吾提说,制作小靴刀首先要用优质弹簧钢板锻打成型,制成粗坯和细坯之后,再用各种不同的锉刀锉平磨光,然后再行淬火。钢口锋利非凡,用它来削刮铁条,只见铁屑迎刃而起,而刀锋却未见崩口和卷刃。如果你用手指弹动刀体,可以听到它那清脆悦耳的音响,延续达半分钟之久。
买合木提·毛拉吾提制作的姑墨小靴刀的造型就像时尚女士穿的长靴,是折叠式小刀。一套姑墨小靴刀共有五把,折叠后最小的长约 5 厘米,最大的长约10厘米,刀柄分为两片,用黄铜铸造,刀柄背用一条弹性钢条将两片刀柄连接起来,刀柄双侧的靴筒口与筒腰上都雕刻有花纹,刀身为尖状,用优质弹簧钢板锻打成型,外观精巧,刀刃锋利,携带方便。
买合木提·毛拉吾提介绍道,看似一把小刀,制作过程却异常繁琐,采购回来的钢板切割成所需要的刀形大小后,再放入旺火中煅烧,待钢板被软化后,用大锤敲打出刀刃的形状,再放入烈火中烧,制成刀刃,坚而不脆,韧而不柔,熠熠生辉,锋利无比。
刀柄的制作,工序就更多了,先用锯子把铜板锯成所需要的大小,在刀柄把锯出小皮靴的形状后,刀柄鞋跟、桶腰、靴桶口,两边相对应的位置用打孔机打上孔,以便固定。大致的靴形成样后,就分别用不同形状的锉刀锉平棱角,并在打磨机上磨光打平。
小刀虽小用处大
对于维吾尔族人来说,刀不仅仅是生活用品,还是人们喜爱的装饰品,更是工作、生活中必不可少的好帮手,所以维吾尔族人对于刀有着传统的深厚感情,几乎是人人携带,形影不离。
维吾尔族人喜欢在身上佩带小刀,是因为在品尝手抓羊肉、切瓜待客时都需要一种得心应手的工具,而各样的小刀正好满足了这样的需要,身边能有一把华丽别致的小刀,更添一种风度。
阿不都热合曼·玉苏尔是温宿县温宿镇艾肯博依村出了名的羊倌,他家养了100多只羊。
“这家伙很好,给了我很多的帮助。” 阿不都热合曼用手摸着挂在腰间的小靴刀说。
阿不都热合曼每天出门放羊时,他心爱的鹰和腰间的刀是必不可少的两样东西。
“小靴刀的作用可大了!吃饭的时候,可以用它来切馕和肉,羊在吃草的时候我可以用它修修鞭子,没事的时候,还可以用它掏掏野兔窝。”从阿不都热合曼·玉苏尔的叙述中,不难看出小靴刀在当地农牧民心中所占的地位。
本地市场行情看好
一套姑墨小靴刀由五把小靴刀组成,小刀形状一样,但大小不一,从小到大依次排列后的形状也是长靴形状,在温宿县本地很受消费者的青睐。
据买合木提·毛拉吾提说,20年前,他们做小刀从切锯、打孔都是手动的,手被磨起了水泡,水泡又被磨烂,血水直流,他们还是强忍着疼痛坚持制作,“我和三个徒弟白天晚上地制作,一个人一天也只能做三把小靴刀,做好三到五套后,我拿到巴扎上去卖,老乡们都很喜欢。”
2005年,资金宽裕后的买合木提·毛拉吾提买了两台电动打磨机和一台电动打孔机,“电动的就是快啊,现在我们一个人一天可以做六把小刀,还有休息、聊天的时间呢。做好的小靴刀也不用拿到巴扎上去卖了,很多人都找上门来要买我们的小靴刀。现在经常是客人来了都没货。”说到这里,买合木提·毛拉吾提眉开眼笑。
“等到资金充足了,我打算开个小靴刀加工厂。”灿烂的笑容依旧挂在买合木提·毛拉吾提脸上。他说:“只有这样,才能让乡亲们都富起来。现在我家富了,不算富。”
酒香也怕巷子深
随着现代化工具的引进,小靴刀的产量有了很大的提高,但买合木提·毛拉吾提还是感到担忧。他说:“现在来买小靴刀的顾客几乎和以前没有太大的变化,基本上都是温宿县的熟人,来购买小靴刀的外地人很少。”
姑墨小靴刀为什么不能像沙雅小刀那样拥有很高的知名度,成为规模较大的一项产业来发展呢?买合木提认为,就目前情况来看,知道姑墨小靴刀的人太少,主要原因一方面是缺少宣传,另一个方面是家庭作坊式的生产方式限定了小刀的产量。没有规模化的生产,很难将小刀产业做大做强。
买合木提·毛拉吾提无奈地说:“当年,我父亲带了20个徒弟,现在从事这项手艺的却只有五个人了。其他人都陆陆续续做别的行当了。这样下去,姑墨小靴刀的制作工艺有一天就可能会失传。”
“不管以后的道路是平坦还是曲折,小靴刀制作的手艺都必须传承下去。”最后,买合木提·毛拉吾提说,他一直有一个梦想,就是希望有一天能够让姑墨小靴刀走向市场,成为温宿乃至全地区的特色产业,最终带动乡亲们走向致富之路。
一个阳光明媚的午后,我们来到温宿县温宿镇艾肯博依村的一个小巷子里,探访制作姑墨小靴刀家族的第四代传承人买合木提·毛拉吾提。
买合木提·毛拉吾提的小刀制作室是一间20平方米的平房,制作室的正中央放着一张方桌,方桌两角放着两个大型手动老虎钳子,中间放着一台手动打孔机和一台电动打孔机,方桌上的空隙被形状不一的锉刀,大大小小的宰子,长长短短的钉子、铁锤、钳子、夹子、锯子等工具塞得满满当当。墙的一角放着两台电动打磨机,另一角的木柜旁凌乱地放着一些钢板和铜板。
买合木提·毛拉吾提笑呵呵地打开木柜,一把把黄灿灿、闪闪发光的小靴刀便映入我们眼帘。
“制作小靴刀工艺非常复杂。”买合木提·毛拉吾提说,制作小靴刀首先要用优质弹簧钢板锻打成型,制成粗坯和细坯之后,再用各种不同的锉刀锉平磨光,然后再行淬火。钢口锋利非凡,用它来削刮铁条,只见铁屑迎刃而起,而刀锋却未见崩口和卷刃。如果你用手指弹动刀体,可以听到它那清脆悦耳的音响,延续达半分钟之久。
买合木提·毛拉吾提制作的姑墨小靴刀的造型就像时尚女士穿的长靴,是折叠式小刀。一套姑墨小靴刀共有五把,折叠后最小的长约 5 厘米,最大的长约10厘米,刀柄分为两片,用黄铜铸造,刀柄背用一条弹性钢条将两片刀柄连接起来,刀柄双侧的靴筒口与筒腰上都雕刻有花纹,刀身为尖状,用优质弹簧钢板锻打成型,外观精巧,刀刃锋利,携带方便。
买合木提·毛拉吾提介绍道,看似一把小刀,制作过程却异常繁琐,采购回来的钢板切割成所需要的刀形大小后,再放入旺火中煅烧,待钢板被软化后,用大锤敲打出刀刃的形状,再放入烈火中烧,制成刀刃,坚而不脆,韧而不柔,熠熠生辉,锋利无比。
刀柄的制作,工序就更多了,先用锯子把铜板锯成所需要的大小,在刀柄把锯出小皮靴的形状后,刀柄鞋跟、桶腰、靴桶口,两边相对应的位置用打孔机打上孔,以便固定。大致的靴形成样后,就分别用不同形状的锉刀锉平棱角,并在打磨机上磨光打平。
小刀虽小用处大
对于维吾尔族人来说,刀不仅仅是生活用品,还是人们喜爱的装饰品,更是工作、生活中必不可少的好帮手,所以维吾尔族人对于刀有着传统的深厚感情,几乎是人人携带,形影不离。
维吾尔族人喜欢在身上佩带小刀,是因为在品尝手抓羊肉、切瓜待客时都需要一种得心应手的工具,而各样的小刀正好满足了这样的需要,身边能有一把华丽别致的小刀,更添一种风度。
阿不都热合曼·玉苏尔是温宿县温宿镇艾肯博依村出了名的羊倌,他家养了100多只羊。
“这家伙很好,给了我很多的帮助。” 阿不都热合曼用手摸着挂在腰间的小靴刀说。
阿不都热合曼每天出门放羊时,他心爱的鹰和腰间的刀是必不可少的两样东西。
“小靴刀的作用可大了!吃饭的时候,可以用它来切馕和肉,羊在吃草的时候我可以用它修修鞭子,没事的时候,还可以用它掏掏野兔窝。”从阿不都热合曼·玉苏尔的叙述中,不难看出小靴刀在当地农牧民心中所占的地位。
本地市场行情看好
一套姑墨小靴刀由五把小靴刀组成,小刀形状一样,但大小不一,从小到大依次排列后的形状也是长靴形状,在温宿县本地很受消费者的青睐。
据买合木提·毛拉吾提说,20年前,他们做小刀从切锯、打孔都是手动的,手被磨起了水泡,水泡又被磨烂,血水直流,他们还是强忍着疼痛坚持制作,“我和三个徒弟白天晚上地制作,一个人一天也只能做三把小靴刀,做好三到五套后,我拿到巴扎上去卖,老乡们都很喜欢。”
2005年,资金宽裕后的买合木提·毛拉吾提买了两台电动打磨机和一台电动打孔机,“电动的就是快啊,现在我们一个人一天可以做六把小刀,还有休息、聊天的时间呢。做好的小靴刀也不用拿到巴扎上去卖了,很多人都找上门来要买我们的小靴刀。现在经常是客人来了都没货。”说到这里,买合木提·毛拉吾提眉开眼笑。
“等到资金充足了,我打算开个小靴刀加工厂。”灿烂的笑容依旧挂在买合木提·毛拉吾提脸上。他说:“只有这样,才能让乡亲们都富起来。现在我家富了,不算富。”
酒香也怕巷子深
随着现代化工具的引进,小靴刀的产量有了很大的提高,但买合木提·毛拉吾提还是感到担忧。他说:“现在来买小靴刀的顾客几乎和以前没有太大的变化,基本上都是温宿县的熟人,来购买小靴刀的外地人很少。”
姑墨小靴刀为什么不能像沙雅小刀那样拥有很高的知名度,成为规模较大的一项产业来发展呢?买合木提认为,就目前情况来看,知道姑墨小靴刀的人太少,主要原因一方面是缺少宣传,另一个方面是家庭作坊式的生产方式限定了小刀的产量。没有规模化的生产,很难将小刀产业做大做强。
买合木提·毛拉吾提无奈地说:“当年,我父亲带了20个徒弟,现在从事这项手艺的却只有五个人了。其他人都陆陆续续做别的行当了。这样下去,姑墨小靴刀的制作工艺有一天就可能会失传。”
“不管以后的道路是平坦还是曲折,小靴刀制作的手艺都必须传承下去。”最后,买合木提·毛拉吾提说,他一直有一个梦想,就是希望有一天能够让姑墨小靴刀走向市场,成为温宿乃至全地区的特色产业,最终带动乡亲们走向致富之路。