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摘要：案例教学法作为一种有利于培养学生应用实践能力的教学方法，被引入会展策划与管理专业的教学中。本文指出目前我国会展案例教学中四种常见误区，并分析再造方法。
关键词：会展专业；案例教学法；误区；改造
案例教学法是一种以案例为基础的教学法（case-based teaching），案例本质上是提出一种教育的两难情境，没有特定的解决之道，而教师于教学中扮演着设计者和激励者的角色，鼓励学生独立思考，重视双向交流，以引导学生为主，突破了传统教学以教师为主，教师讲、学生听的死板教学模式。案例教学法是19世纪70年代美国哈佛大学法学院院长兰德尔首创的。上世纪20年代，哈佛商學院开始运用案例教学法[1]。案例教学法在我国的应用只有二十年的历史，会展专业对此法的尝试也是最近几年的事情，在具体教学中，不可避免地存在一些问题。
一、会展案例教学的三个常见误区
（一）案例教学与举例教学不分
会展策划与管理专业是旅游大类的新兴应用型专业，主要学习会展的基础理论与基本技能，培养学生从事各类会展的市场调研、策划、组织管理和运作能力以及展台设计能力。培养实战操作力强的会展人才是本学科的教学重点。引入案例教学能够突破传统教学的理论灌输式教育，让学生变“要我学”为“我要学”，通过会展选取典型会展案例，按步骤在课堂上进行研讨，不仅能激发学生主动寻求理论支撑的热情，而且能训练学生进入角色，制作出可以落地的方案，大大提升了实战技能。可以说将案例教学法引入到会展专业，特别是高职院校的会展专业教学中是一大重要飞跃。一方面，案例教学法引入我国课堂时间较短，对此法的本土化应用及掌握还有待摸索；另一方面，会展专业是一门新兴交叉学科，两者的磨合还需要一定时间。在调研中，笔者发现相当一部分教师对案例教学法并不熟悉，将案例教学解读为举例教学。事实上，二者有着本质不同，举例教学法是从理论联系实际的角度出发，在讲解理论时列举一些典型的例子来说明理论，事例是作为“论据”出现的；而案例教学法则以案例为基础，通过师生的共同探讨、推理，旨在发现案例中所蕴涵的基本理论。
（二）分析的目的只为找出一个标准答案
笔者在听课时发现，部分会展专业的教师在采用案例教学法时，往往只是着眼于案例本身问题的解决，教师试图通过案例讨论寻找到一个标准化答案，这实际上是误将手段做目的。无论选择怎样复杂的案例，目的不仅仅在于通过各种解决方案的比较研究得到最优化方案，而是要从最优方案解析过程中归位到理论的学习和创新能力的提升。换句话说，使用案例教学法要注重环节中的讨论所涉及到的理论学习，促使学生在探讨中积极思考理论原理。
（三）认为案例教学就是轻松教学，忽视理论教授
当前，部分教师认为案例教学要比传统教学轻松，一味追求趣味性，课堂节奏松散，忽视理论体系教授。事实上，案例教学比传统课堂教学程序更为复杂，要上好一堂案例教学课，课前准备工作量远远大于一节纯理论课的教学，需要师生在课堂之外付出更多努力。认为此法是轻松教学的教师往往课下准备显得略微苍白，导致仓促上阵，课堂节奏不紧凑。这样的案例教学课堂，往往流于形式上的花哨，忽视由此及彼的深挖案例所涉及的理论和原理，激发学生理论认知的主动性也就无从说起了。
（四）案例鱼龙混杂，缺乏规范性案例源
典型案例是案例教学法的重要元素。充足的案例量说明性更强，高质量的案例影射的问题更典型，上好一堂案例教学课，数量充足、高质量的案例源是课程进行的关键。由于我国对案例教学法的引入时间较晚，加之会展成为一门独立学科的历史尚短，高校教学中存在着案例源质量欠缺、数量有限、案例陈旧、分析滞后等现象。不规范的案例源使案例教学流于肤表，案例教学效果大打折扣。
二、会展策划与管理专业案例教学的再造
案例教学法是一种实际与理论结合的创新型教学方法，会展专业的引入为了使案例教学能够与该专业特点相结合，去其糟粕，取其精华，真正服务于会展高素质人才的培养，笔者认为，会展专业使用案例教学法应该注意以下几点。
（一）教师转变角色，做课堂的“主持人”
传统课堂中，教师通过讲授的方式直接向学生传递知识，这种模式简单明了，是获取知识的最直观通道。同时，跟着教师的思路学习，知识成为体系式传递，容易建构知识框架。但这种模式的弊端是学生习惯被灌输知识，容易形成教师居高临下的传授形式，处于被接受方的学生易形成接收惯性。久而久之，学生容易缺乏主动思考力，知识难以转化为技能。案例教学法要求师生共同参与才能突显优势，教师充当“案例讨论”串场人的角色，按照课前准备的环节，引导学生主动思考和研究。案例教学法着眼点是思考、推理的过程。在相当多的案例分析中，根本不存在标准答案，要通过学生自己的研究，选择正确处理和解决问题的基本思路和方法。这要求教师从传统一人权威讲授的身份中跳出来，作为主持人引导学生讨论的方向，甚至与学生一起参与讨论，在探索最优解决方案的过程中，将理论知识传授给学生。教师转变角色，做课堂的“主持人”是案例教学法良好效果的基石。
（二）兼顾多种教学法，重视理论教学
尽管会展专业属于应用型学科，但是基本的理论积淀必不可少。任何一门学科，必须有坚实的理论体系为依托，应用技能才能真正落到实处。采用案例教学法的同时，必须注重理论知识构架的建立。首先要对学生做好理论储备，将案例教学法与理论讲解法、举例教学法等多种方法相结合，灵活运用，使得案例教学有理论结构的支撑，才能确保案例教学法不是空中楼阁，才能使其真正发挥教学优势。片面强调案例教学法，认为案例教学法就是轻松教学，从而轻视理论体系的建构是不正确的。因此，要促进学生理论水平、操作技能、综合能力等多方面的提高，教师应灵活运用多种教学方法，针对不同的课程性质、不同的教学内容、不同的教学目的，因材施教，选择不同的方法，使其有机协调、相辅相成。 （三）充分准备，周密的计划，有效的课堂讨论
作为一种较为成熟的教学方法，案例教学具有相对稳定的操作模式。教师在课前有针对性地准备案例，设置课堂环节，才能做到在教学中有的放矢。准备内容包括：选择典型案例的个数、各个案例实施的時间安排、讨论环节时间设置、可能涉及到的理论知识体系、提前给学生发放案例的进度、案例讨论中可能出现的问题及对策等等。选好高质量的案例，教师在课堂中要明确教学目的，做好周密的教学计划，将提前设置的项目在课堂中有条不紊的实施。与此同时，教师在每个教学活动的推进中都时时发挥组织者、催化者、引导者的作用。确保课堂讨论达到效果最优。
（四）建设案例库，规范案例教学法在会展教学中的使用
前文提到，典型案例在案例教学法的实施中发挥着举足轻重的作用。搜集国内外典型案例，立足于本土文化，建立具有会展学科特色的案例数据库，对规范会展案例教学具有重要意义。案例教学仅凭一位教师的力量是远远不够的，可以参照哈佛工商学院的做法，结合本校实际情况，以教研室为单位，形成一个会展案例团队，每年集中抽出时间分头去搜集案例、选编案例，用以本学科的教学活动。
（五）案例教学法的实施要与教学环境相结合
案例教学法的一个基本前提就是主动参与性，只有每个学生充分参与其中，才能发挥出案例教学法的特殊优势。如果人数太多，一般超过50人的课堂，往往课堂没有足够的时间让每个人发言一次，就很难确保案例教学法的实际效果。实施案例教学法的课程应在教学班设置上，尽量为其创造条件，实行小班授课。大班合班教学，由于人数太多，不适合开展案例教学。
几年的研究探索，许多教师已经意识到案例教学法的优越性，会展专业对此法的应用对此法的应用尚处于初级阶段，还有很长一段路要走。教师转变教育观念， 确立以学生为主体， 以培养学生创新精神和创新能力为基本价值取向的教育思想， 提高学生整体素质， 提升教学质量，才是案例教学法实施的根本宗旨。
（作者单位：重庆城市管理职业学院）
参考文献
[1]彭华东.关于高校案例教学法的误区和重点问题[J].文教资料，2008（20）：59.
[2]于秀芝.案例教学在高职教学中的运用[J].辽宁高职学报，2005（12）：158.
关键词：会展专业；案例教学法；误区；改造
案例教学法是一种以案例为基础的教学法（case-based teaching），案例本质上是提出一种教育的两难情境，没有特定的解决之道，而教师于教学中扮演着设计者和激励者的角色，鼓励学生独立思考，重视双向交流，以引导学生为主，突破了传统教学以教师为主，教师讲、学生听的死板教学模式。案例教学法是19世纪70年代美国哈佛大学法学院院长兰德尔首创的。上世纪20年代，哈佛商學院开始运用案例教学法[1]。案例教学法在我国的应用只有二十年的历史，会展专业对此法的尝试也是最近几年的事情，在具体教学中，不可避免地存在一些问题。
一、会展案例教学的三个常见误区
（一）案例教学与举例教学不分
会展策划与管理专业是旅游大类的新兴应用型专业，主要学习会展的基础理论与基本技能，培养学生从事各类会展的市场调研、策划、组织管理和运作能力以及展台设计能力。培养实战操作力强的会展人才是本学科的教学重点。引入案例教学能够突破传统教学的理论灌输式教育，让学生变“要我学”为“我要学”，通过会展选取典型会展案例，按步骤在课堂上进行研讨，不仅能激发学生主动寻求理论支撑的热情，而且能训练学生进入角色，制作出可以落地的方案，大大提升了实战技能。可以说将案例教学法引入到会展专业，特别是高职院校的会展专业教学中是一大重要飞跃。一方面，案例教学法引入我国课堂时间较短，对此法的本土化应用及掌握还有待摸索；另一方面，会展专业是一门新兴交叉学科，两者的磨合还需要一定时间。在调研中，笔者发现相当一部分教师对案例教学法并不熟悉，将案例教学解读为举例教学。事实上，二者有着本质不同，举例教学法是从理论联系实际的角度出发，在讲解理论时列举一些典型的例子来说明理论，事例是作为“论据”出现的；而案例教学法则以案例为基础，通过师生的共同探讨、推理，旨在发现案例中所蕴涵的基本理论。
（二）分析的目的只为找出一个标准答案
笔者在听课时发现，部分会展专业的教师在采用案例教学法时，往往只是着眼于案例本身问题的解决，教师试图通过案例讨论寻找到一个标准化答案，这实际上是误将手段做目的。无论选择怎样复杂的案例，目的不仅仅在于通过各种解决方案的比较研究得到最优化方案，而是要从最优方案解析过程中归位到理论的学习和创新能力的提升。换句话说，使用案例教学法要注重环节中的讨论所涉及到的理论学习，促使学生在探讨中积极思考理论原理。
（三）认为案例教学就是轻松教学，忽视理论教授
当前，部分教师认为案例教学要比传统教学轻松，一味追求趣味性，课堂节奏松散，忽视理论体系教授。事实上，案例教学比传统课堂教学程序更为复杂，要上好一堂案例教学课，课前准备工作量远远大于一节纯理论课的教学，需要师生在课堂之外付出更多努力。认为此法是轻松教学的教师往往课下准备显得略微苍白，导致仓促上阵，课堂节奏不紧凑。这样的案例教学课堂，往往流于形式上的花哨，忽视由此及彼的深挖案例所涉及的理论和原理，激发学生理论认知的主动性也就无从说起了。
（四）案例鱼龙混杂，缺乏规范性案例源
典型案例是案例教学法的重要元素。充足的案例量说明性更强，高质量的案例影射的问题更典型，上好一堂案例教学课，数量充足、高质量的案例源是课程进行的关键。由于我国对案例教学法的引入时间较晚，加之会展成为一门独立学科的历史尚短，高校教学中存在着案例源质量欠缺、数量有限、案例陈旧、分析滞后等现象。不规范的案例源使案例教学流于肤表，案例教学效果大打折扣。
二、会展策划与管理专业案例教学的再造
案例教学法是一种实际与理论结合的创新型教学方法，会展专业的引入为了使案例教学能够与该专业特点相结合，去其糟粕，取其精华，真正服务于会展高素质人才的培养，笔者认为，会展专业使用案例教学法应该注意以下几点。
（一）教师转变角色，做课堂的“主持人”
传统课堂中，教师通过讲授的方式直接向学生传递知识，这种模式简单明了，是获取知识的最直观通道。同时，跟着教师的思路学习，知识成为体系式传递，容易建构知识框架。但这种模式的弊端是学生习惯被灌输知识，容易形成教师居高临下的传授形式，处于被接受方的学生易形成接收惯性。久而久之，学生容易缺乏主动思考力，知识难以转化为技能。案例教学法要求师生共同参与才能突显优势，教师充当“案例讨论”串场人的角色，按照课前准备的环节，引导学生主动思考和研究。案例教学法着眼点是思考、推理的过程。在相当多的案例分析中，根本不存在标准答案，要通过学生自己的研究，选择正确处理和解决问题的基本思路和方法。这要求教师从传统一人权威讲授的身份中跳出来，作为主持人引导学生讨论的方向，甚至与学生一起参与讨论，在探索最优解决方案的过程中，将理论知识传授给学生。教师转变角色，做课堂的“主持人”是案例教学法良好效果的基石。
（二）兼顾多种教学法，重视理论教学
尽管会展专业属于应用型学科，但是基本的理论积淀必不可少。任何一门学科，必须有坚实的理论体系为依托，应用技能才能真正落到实处。采用案例教学法的同时，必须注重理论知识构架的建立。首先要对学生做好理论储备，将案例教学法与理论讲解法、举例教学法等多种方法相结合，灵活运用，使得案例教学有理论结构的支撑，才能确保案例教学法不是空中楼阁，才能使其真正发挥教学优势。片面强调案例教学法，认为案例教学法就是轻松教学，从而轻视理论体系的建构是不正确的。因此，要促进学生理论水平、操作技能、综合能力等多方面的提高，教师应灵活运用多种教学方法，针对不同的课程性质、不同的教学内容、不同的教学目的，因材施教，选择不同的方法，使其有机协调、相辅相成。 （三）充分准备，周密的计划，有效的课堂讨论
作为一种较为成熟的教学方法，案例教学具有相对稳定的操作模式。教师在课前有针对性地准备案例，设置课堂环节，才能做到在教学中有的放矢。准备内容包括：选择典型案例的个数、各个案例实施的時间安排、讨论环节时间设置、可能涉及到的理论知识体系、提前给学生发放案例的进度、案例讨论中可能出现的问题及对策等等。选好高质量的案例，教师在课堂中要明确教学目的，做好周密的教学计划，将提前设置的项目在课堂中有条不紊的实施。与此同时，教师在每个教学活动的推进中都时时发挥组织者、催化者、引导者的作用。确保课堂讨论达到效果最优。
（四）建设案例库，规范案例教学法在会展教学中的使用
前文提到，典型案例在案例教学法的实施中发挥着举足轻重的作用。搜集国内外典型案例，立足于本土文化，建立具有会展学科特色的案例数据库，对规范会展案例教学具有重要意义。案例教学仅凭一位教师的力量是远远不够的，可以参照哈佛工商学院的做法，结合本校实际情况，以教研室为单位，形成一个会展案例团队，每年集中抽出时间分头去搜集案例、选编案例，用以本学科的教学活动。
（五）案例教学法的实施要与教学环境相结合
案例教学法的一个基本前提就是主动参与性，只有每个学生充分参与其中，才能发挥出案例教学法的特殊优势。如果人数太多，一般超过50人的课堂，往往课堂没有足够的时间让每个人发言一次，就很难确保案例教学法的实际效果。实施案例教学法的课程应在教学班设置上，尽量为其创造条件，实行小班授课。大班合班教学，由于人数太多，不适合开展案例教学。
几年的研究探索，许多教师已经意识到案例教学法的优越性，会展专业对此法的应用对此法的应用尚处于初级阶段，还有很长一段路要走。教师转变教育观念， 确立以学生为主体， 以培养学生创新精神和创新能力为基本价值取向的教育思想， 提高学生整体素质， 提升教学质量，才是案例教学法实施的根本宗旨。
（作者单位：重庆城市管理职业学院）
参考文献
[1]彭华东.关于高校案例教学法的误区和重点问题[J].文教资料，2008（20）：59.
[2]于秀芝.案例教学在高职教学中的运用[J].辽宁高职学报，2005（12）：158.