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以抗鼠伤寒沙门菌EF-Tu蛋白的单克隆抗体或多克隆抗体作为检测抗体,应用蛋白质印迹、间接免疫荧光试验和免疫溶菌试验等方法鉴定EF-Tu是否存在于菌体细胞表面。结果显示,鼠伤寒沙门菌EF-Tu蛋白可以定位到细菌表面;这是首次证实胞内蛋白EF-Tu可以分泌到鼠伤寒沙门菌菌体表面。这为进一步探究EF-Tu蛋白在沙门菌侵入及胞内存活过程中的调控作用及其分子机制奠定了基础。