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西方动物营养与饲料研究的历史、现状与展望
西方动物营养与饲料研究的历史、现状与展望
来源 :古今农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:stonecxx
【摘 要】
:
一、动物营养与饲料研究史略 1898年前,“营养”作为一个科学名词,还很少出现在文献资料上。但其研究已经有很久的历史。 (一)消化是一种化学过程:Reaumur 于1752年用鸟类食
【作 者】
:
周明
【机 构】
:
安徽农业大学动物科学系安徽合肥230036
【出 处】
:
古今农业
【发表日期】
:
2002年1期
【关键词】
:
营养与饲料
饲料营养价值
水产动物营养
动物营养学
科学家
生物地质化学
蛋白质
现状与展望
淀粉价
抗营养因子
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一、动物营养与饲料研究史略 1898年前,“营养”作为一个科学名词,还很少出现在文献资料上。但其研究已经有很久的历史。 (一)消化是一种化学过程:Reaumur 于1752年用鸟类食物回吐法论证了消化过程的化学变化;Spallauzaui 在1780年用鸟类、其它动物与他本人作试验,
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