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初冬时节，位于江淮分水岭地区的安徽凤阳县小岗村，树叶斑驳，越冬作物刚刚给岗岗洼洼涂抹上一层淡绿，愈发衬托出村头邵一排排用稻草装裹着种菇大棚的高大和醒目——在这30多个大棚中，有9个大棚的主人是在校大学生手中华、苗娟，周盘龙，用小岗村村民的话说：“这些学生娃把户口迁到村上，一板一眼地种蘑菇，不简单!”