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介绍了公共厨房通风量的确定.阐述了厨房排风系统中的一些问题及几种厨房补风方式.
公共厨房通风方式探讨
【摘 要】
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介绍了公共厨房通风量的确定.阐述了厨房排风系统中的一些问题及几种厨房补风方式.
【机 构】
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兰州有色冶金设计研究院
【出 处】
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甘肃科技
【发表日期】
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2004年7期
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