【摘 要】
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【食用油】应密封在容器内,使油与空气隔绝。不能长期用金属容器或者塑料桶盛油,否则会加速油的变质。在油中加放少许茴香、花椒、丁香、桂皮、柠檬酸等,既能起到防止氧化的
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【食用油】应密封在容器内,使油与空气隔绝。不能长期用金属容器或者塑料桶盛油,否则会加速油的变质。在油中加放少许茴香、花椒、丁香、桂皮、柠檬酸等,既能起到防止氧化的作用,还能保持油的香味。油的贮存温度以10摄氏度至15摄氏度为最好,一般不超过25摄氏度。【盐】把盐放入
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