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瘦素（leptin），亦称瘦蛋白、抗肥胖因子、苗条素，是主要由脂肪细胞分泌的一种激素样蛋白质。瘦素具有参与采食调控、能量代谢、生殖发育、骨代谢、造血和免疫等过程的生物学功能。1994年zhang Y等首次利用基因定位克隆技术克隆得到小鼠的肥胖基因（obesegene，ob基因），
瘦素的生物学功能研究进展
【摘 要】
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瘦素（leptin），亦称瘦蛋白、抗肥胖因子、苗条素，是主要由脂肪细胞分泌的一种激素样蛋白质。瘦素具有参与采食调控、能量代谢、生殖发育、骨代谢、造血和免疫等过程的生物学功能。
【机 构】
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广东省农业科学院畜牧研究所,华南农业大学动物科学学院
【出 处】
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广东饲料
【发表日期】
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2009年1期
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