【摘 要】
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最近几年,人们对养殖鲑鱼与野生鲑鱼究竟哪种鲑鱼对人体健康有益争论不休,而据调查显示,相对于野生鲑鱼,养殖鲑鱼含有大量的PCB,二氧(杂)芑以及其他的致癌物质,但与此同时,科
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最近几年,人们对养殖鲑鱼与野生鲑鱼究竟哪种鲑鱼对人体健康有益争论不休,而据调查显示,相对于野生鲑鱼,养殖鲑鱼含有大量的PCB,二氧(杂)芑以及其他的致癌物质,但与此同时,科学实验表明鲑鱼体内的Omega-3脂肪酸有助于减少人们患心脏病的几率。一家新成立的公司――AquaBounty公
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