基因改良鲑鱼有望进入市场

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最近几年,人们对养殖鲑鱼与野生鲑鱼究竟哪种鲑鱼对人体健康有益争论不休,而据调查显示,相对于野生鲑鱼,养殖鲑鱼含有大量的PCB,二氧(杂)芑以及其他的致癌物质,但与此同时,科学实验表明鲑鱼体内的Omega-3脂肪酸有助于减少人们患心脏病的几率。一家新成立的公司――AquaBounty公 In recent years, it has been debated whether salmon and farmed salmon are good for human health. According to the survey, farmed salmon have a large amount of PCB, dioxins and other carcinogens relative to wild salmon , But in the meantime, scientific experiments show that omega-3 fatty acids in salmon help to reduce the risk of heart disease. A newly established company - AquaBounty public
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