产植酸酶黑曲霉Px原生质体的制备与再生

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本文对产植酸酶黑曲霉Px原生质体的制备和再生条件进行了研究.结果表明:在液体培养条件下培养18 h的菌丝,经过0.3%β-巯基乙醇与酶液同时处理,采用pH 5.0的混合酶(蜗牛酶:纤维素酶=7:3)在34℃酶解2.5 h.选用0.7 mol/L的氯化钠为渗透压稳定剂时,原生质体形成数和再生率均达到最高,分别为9.7×105个/mL和28.2%.
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