【摘 要】
：
碱性蛋白酶作为一种重要的工业用酶,广泛应用于食品、洗涤及制革等行业.文章对实验室构建的产碱性蛋白酶的重组枯草芽孢杆菌工程菌WB600/pBE2R-AP发酵条件进行筛选.采用液体
【机 构】
：
山西大学生物技术研究所,化学生物学与分子工程教育部重点实验室,山西太原030006
论文部分内容阅读
碱性蛋白酶作为一种重要的工业用酶,广泛应用于食品、洗涤及制革等行业.文章对实验室构建的产碱性蛋白酶的重组枯草芽孢杆菌工程菌WB600/pBE2R-AP发酵条件进行筛选.采用液体摇瓶的方式,考察了碳源、氮源、金属离子等营养条件,以及初始pH值、装液量、接种量等发酵条件对产碱性蛋白酶活性的影响.在单因素基础上设计了4因素3水平的正交实验,确定发酵的最佳条件为:糊精5％(质量百分数,下同)、花生饼粉3％、酵母提取物1％、MgSO40.28％、NaCl 0.5％,起始pH7.0、装液量12％、接种量4％,此条件下37℃,200 r/min培养60 h,碱性蛋白酶活力可达2 605.91 U/mL,比未优化前提高了10倍.
其他文献
近年来,随着社会和经济的发展,大型组织不断涌现,集体行动失效现象也与日俱增.如何调和集体与个人之间的关系?奥尔森在他的行为学著作《集体行动的逻辑》中给予了我们启示,该
高职院校应通过SWOT分析,深入剖析自身的优势与劣势,分析自身面临的机遇与挑战,以更新教育理念为先导,以提高办学质量为核心,办出高职特色,走内涵发展之路.
教学是艺术.任何艺术中都有节奏,教学也不例外.课堂教学中的节奏,包括教师口头语言的语音所产生的节奏,板书的节奏,教学内容流动所产生的节奏,教学方式、教学环节的变化所体
有人说20世纪是“全球规模环境破坏的世纪”.环境破坏很早就存在,但是全球规模的环境破坏则是从20世纪开始的.随着地球变暖、臭氧空洞等一系列全球环境问题的出现,对于被一些
马克思主义哲学是不断发展着的理论,是当代中国发展的思想指导,他之所以具有强大的生命力,就在于它以实践、以现实为基础,不断演奏出时代的最强音.因此探索马克思主义哲学研
本文研究了公司核心竞争力形成过程中的流程再造，在核心竞争力形成的动态过程中，企业原有的业务流程可能与公司的战略不适应，因此要业务流程再造。实施流程再造，整合企业资源、提
语言理论与语言实践的关系是极为密切的.理论的基础是实践,又转过来指导实践.两者是辩证统一的关系.因此,语言理论知识对大学日语教学也具有重要的指导作用.
以本地产玫瑰香葡萄果实为材料,研究SO2对鲜食葡萄果实贮藏期间糖含量及相关代谢调控的影响.结果 发现:SO2保鲜剂能够提高葡萄果实贮藏期间的好果率,抑制果实的自溶软化,延长
随着国际商业银行业务发展呈现出越来越零售化的趋势,国内银行同业在个人金融业务方面的竞争也越来越激烈。建行对个人金融业务的重视程度不断提高,已将个人金融业务明确地确