【摘 要】
：
以黑加仑果汁加工后的果渣为原料,通过微波-超声辅助提取法提取果渣中多糖及水、醇萃取物;采用体外抗氧化体系研究果渣提取物超氧自由基、羟基自由基、DPPH自由基的清除能力,
【基金项目】
：
牡丹江师范学院国家级课题培育项目(GP201609);牡丹江师范学院国家级课题培育项目(GY201307);牡丹江市科技局攻关项目(G2014d1509);牡丹江市科技局攻关项目(G2015k1960)
论文部分内容阅读
以黑加仑果汁加工后的果渣为原料,通过微波-超声辅助提取法提取果渣中多糖及水、醇萃取物;采用体外抗氧化体系研究果渣提取物超氧自由基、羟基自由基、DPPH自由基的清除能力,采用红外对多糖进行表征。结果表明：多糖为α-吡喃糖;多糖、醇提取物浓度在0.8 mg/mL时DPPH自由基、羟基自由基清除率达到90 %以上,水提取物达到80 %以上;其多糖超氧自由基清除率达到60 %以上;水、醇提取物超氧自由基在50 %以上。所以,提取物具有显著抗氧化活性,具有好的开发前景。
其他文献
信息技术服务管理是一套方法论,用其帮助企业对信息技术系统的前期规划、期间研发、后期实施以及实际运营进行有效管理,是现代新型信息技术服务管理理念。在我国教育行业,尤
膀胱癌是泌尿系统最常见的恶性肿瘤,占人体恶性肿瘤的第四位,严重威胁人类健康。尽管目前对于膀胱癌的发病机制及治疗研究已经取得了相当大的进步,但对于膀胱癌的病因、病理
为了提高测量技术的精准度,本文选取某城市作为研究区域,通过布设GNSS网络,构建12个CORS站和63个C级观测点,分别形成框架网和C级网,利用GAMIT/GLOBK软件对数据进行处理,依据
转接蛋白(Adaptor)通常被定义为具有蛋白-蛋白或蛋白-脂质相互作用结构域,而不具备酶活性的分子,这些结构域通常指Src同源结构域2(SH2)、Src同源结构域3(SH3)和PH(Pleckstrin
在对碳纤维进行除浆和预氧化的基础上,将其与中间相沥青甲苯溶液混合,通过抽滤法制备碳纤维薄膜骨架,二次抽滤氧化石墨烯填充到碳骨架之间,经热处理后制得具有三维网络结构的
京剧化妆在色彩的运用上,与我们传统的欣赏习惯相吻合,符合我们的审美特点。京剧化妆采用了中国传统绘画的色彩运用,以色彩来装饰与刻画人物,丰满人物性格。在具体操作上,京
该研究采用文献资料法、数理统计法等对浙江建设学院1 933名高职学生的体质健康数据进行了分析,讨论了高职学生在校3年的身体形态发育水平、身体机能水平和身体素质水平,研究
赫苏斯·韦尔塔·德索托(Jesús Huerta de Soto)是当代奥地利学派代表人之一,他深入批评了凯恩斯主义、货币主义和理性预期学派等主流的宏观经济学派,以及主流经济学微观分
福建是历史悠久的产茶大省,由于得天独厚的自然条件,茶叶品质优良,种类繁多,全省除个别岛屿外几乎县县产茶。除了某些大型的茶业厂商在国内外都享有较高的知名度以外,更多的
【正】 王蒙同志: 北京开会回来的同志带来了你的问候,谢谢!至于说到我“拒绝”评论你的作品,那可真是一场误会。春天,北京有刊物来约我写篇评论你近两年来新作的文章,老实说