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7世纪出现的希腊火是拜占庭帝国军事技术的一大发明,它有效遏制了阿拉伯人迅猛的扩张势头,使欧洲免遭阿拉伯文明的征服,在世界历史上具有重要的意义;像希腊火这种先进的武器,其技术秘密的保守和传承是至关重要的,由于拜占庭帝国具有发达的保密体系,使其垄断这项技术将近数百年之久。虽然希腊火具有神奇的进攻效果,但是它也有自身的弱点,在使用上受到诸多因素的限制。