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农药残留对农产品的污染及控制对策
农药残留对农产品的污染及控制对策
来源 :农产品加工(学刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:DownLoad0005
【摘 要】
:
农药的大量使用提高了农业生产水平,但是过多使用会造成农药污染。分析了农药残留的现状和检测技术,并提出了控制农药残留的对策。
【作 者】
:
廖新福
谭慧林
张志东
【机 构】
:
新疆康正农业科技开发有限责任公司,新疆农业大学食品科学学院,新疆农科院微生物研究所
【出 处】
:
农产品加工(学刊)
【发表日期】
:
2006年2期
【关键词】
:
农产品
农药残留
农药检测
对策
agricultural products
residues of pesticides
measure pestici
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农药的大量使用提高了农业生产水平,但是过多使用会造成农药污染。分析了农药残留的现状和检测技术,并提出了控制农药残留的对策。
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