植物食肉之谜
　　
　　大多数食肉植物都生长在经常遭受雨水冲洗的地方，在这些地方的土壤中，缺少矿物质，更缺乏氮素养料，因此，植物的根部根本吸收不到对自身成长有用的养料。为了获得氮素营养和矿物质，满足生存的需要，它们经历了漫长的演化，叶子发生了奇特的变化，成为了能吃动物的植物。
　　
　　捕蝇草
　　
　　捕蝇草生长在北美洲，它捕捉昆虫的工具是两片伪装的叶片。假叶相对呈贝壳状，具有坚硬的穗边，边缘带有花蜜，而假叶的内部是消化腺密集的地方。假叶色彩艳丽，散发出诱人的芳香，当昆虫被芳香和鲜艳的色彩吸引过来，停落在假叶表面上时，两片假叶立刻闭合，像贝壳的壳合拢一般，将中间的昆虫紧紧地裹住。同时，假叶内部的消化腺分泌出消化液，将昆虫慢慢地消化掉。捕蝇草从这些消化液中吸收动物的养分，供自身生长使用。
　　
　　猪笼草
　　
　　在澳洲潮湿的森林中，生长着一种猪笼草，它的叶子基部呈圆筒状。向上扩展，圆筒横截面积逐渐扩大，形成一个倒锥形，像一个小小的花瓶。“花瓶”的体积大约有1立方分米。更为奇妙的是，“花瓶”的顶端还长有一个瓶盖。“花瓶”中的液体散发出诱人的香味，正是这股香味吸引了蜜蜂，蜜蜂飞到猪笼草边，毫无戒备地降落在囊状叶的边缘，也就是“花瓶”的瓶口。囊状叶的边缘和内部长有锐利的齿，齿的下边附着一层薄蜡，蜜蜂的脚一踏上叶口边缘，便向叶内下滑，而倒生的斜刺则阻止它往上挣扎，因此蜜蜂只能继续向囊状叶的深处滑去，直到掉落进“瓶”中的液体内。这些液体含有胰酵素等酸素，可以分解昆虫体内的蛋白质，形成猪笼草所需要的氮酸盐。
　　
　　食肉植物的捕虫器官
　　
　　常见的食肉性植物除了有上述的两种捕虫器官外，还有黏毛式捕虫器、瓶式捕虫器等，虽然食肉植物具有食肉的习性，但对人类来说并没有危险，因为它们的食物只限于体积微小的昆虫，最大的食物也不过是小青蛙一类的动物。每个捕虫器官在一生之中大概只捕虫三次，当植物获得足够的养料后，这些捕虫器官便会慢慢凋谢，
　　
　　植物睡眠之谜
　　
　　睡眠是人类生活中不可缺少的一部分，经过一天的工作或学习，人们只要美美地睡上一觉，疲劳感就会消除。动物也需要睡眠，有的甚至会睡上一个漫长的冬季。鲜为人知的是，植物也有睡眠。
　　
　　爱睡觉的叶子
　　
　　每逢晴朗的夜晚，我们只要细心观察周围的植物，就会发现一些植物会发生一些奇妙的变化：比如公园中常见的合欢树。它的叶子由许多小羽片组合而成，在白天舒展而又平坦，可一到夜幕降临时，那无数的小羽片就会成对成对地折合关闭，好像被手碰过的含羞草叶子一样，全部合拢起来，这就是植物睡眠的典型现象。
　　有时候，我们在野外还可以看见一种开着紫色小花、长着三片小叶的红三叶草。它们在白天有阳光时，每个叶柄上的三片小叶都舒展在空中。但到了傍晚，三片小叶就会闭合在一起。垂下头来静静地睡觉。
　　花生也是一种爱睡眠的植物，从傍晚开始，它的叶子便慢慢地向上关闭。表示白天已经过去，它累了，它需要休息了。
　　
　　睡眠花
　　
　　不仅植物的叶子有睡眠的要求，就连娇柔艳美的花朵也有睡眠需要：例如在水面上绽放的睡莲，每当旭日东升之际，它那美丽的花瓣就慢慢舒展开来，似乎刚从酣睡中苏醒一般，而当夕阳西下时，它又闭拢花瓣，重新进入睡眠状态。它这种“昼醒晚睡”的规律特别明显。因此得名睡莲。
　　不同的花儿，睡眠的姿态也各不相同，蒲公英在入睡时，所有的花瓣都向上竖起来闭合，看上去好像一个黄色的鸡毛掸子：胡萝卜的花，则垂下头来，像正在打瞌睡的小老头儿。
　　更有趣的是，有些植物的花白天睡觉，夜晚开放，如晚香玉的花，不但在晚上盛开，而且格外芳香，以此来引诱夜间活动的蛾子来替它传授花粉。
　　
　　一种保护性反应
　　
　　植物睡眠在植物生理学中被称为睡眠运动，那么植物的睡眠运动会给植物本身带来什么好处呢?
　　起初，解释睡眠运动最流行的理论是“月光理论”，提出这个论点的科学家认为，叶子的睡眠运动能使植物尽量少遭受月光的侵害，因为过多的月光照射，可能干扰植物正常的光周期感官机制，损害植物对昼夜长短的适应，
　　后来，科学家又发现，有些植物的睡眠运动并不受温度和光强度的控制，而是由于叶柄基部中一些细胞的膨压变化引起的，例如：合欢树、酢浆草、红三叶草等，通过叶子在夜间的闭合，可以减少热量的散失和水分的蒸腾，起到保温保湿的作用。尤其是合欢树，叶子不仅仅在夜晚会关闭，在遭遇大风大雨袭击时，也会渐渐合拢，以防柔嫩的叶片受到暴风雨的摧残。这种保护性的反应是对环境的一种适应。