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摘 要:随着移动互联网时代的到来,高职教育模式也发生了巨大的变化。在信息化时代,知识、能力、素养的学习是一个整体,娱乐、工作、学习的界限越来越模糊,工作即生活的理念越来越被认可。因此,要借力互联网,创新教师教育模式,不断提升高职院校开设的空中乘务专业学生的学习体验和综合素养。
关键词:移动互联网;高职教育模式;空中乘务专业;学习体验
过去几十年的中国教育带给我们的是一元的、单边的价值观。近几年,在移动互联网的背景下,信息化学习时代已悄然到来,很多高职院校都会借力互联网汇聚优质资源,既优化了教师的教学资源,又提升了教师的教学能力。同时,也改变了高职课堂的单一教学模式、教学环境和教学评价体系,从而真正激发学生的学习积极性,带给学生多元的学习体验,提升学生的学习能力和就业竞争力。
1 苏州健雄职业技术学院商学院开设的空乘专业教学现状分析
苏州健雄职业技术学院商学院开设的空中乘务专业办学时间不长,专业师资均为转型教师,教师的教学能力和经验有待进一步提升,教学资源不够丰富。虽然本专业制定的人才培养方案当中规定实践教学大于理论教学,倡导培养学生良好的人文素养以及精益求精的工匠精神,但在实际的教学中发现学生学习积极性不高、爱看手机等现象,教学质量不高。出现这些问题,不能一味指责学生,时代已经发生了巨大变化,更应该反思的是教育模式。因此,师生的共同愿景应该围绕“课堂网络(手机)用起来,以学生为中心,课内师生互动,课外学生学起来”,从而实现良性循环。
本项目旨在研究空中乘务专业在信息化改革的背景下如何深化课程教学改革,以提升学生的可持续发展能力。前期,通过采用课堂教学观摩和学生走访等形式,对本专业近几年教学课堂现状进行调研分析、总结反思,归纳出傳统教学模式的弊端。教学应该与时俱进,不断优化教学资源,为学生提供更好的、更广阔的学习平台,因此,空乘专业的信息化教学改革迫在眉睫,必须加强研究的现实性和针对性。
2 移动互联网时代的学习观分析
我国教育部部长陈宝生在2017年的全国教学工作会议上指出:“网络原住民”增多,互联网突破了课堂的边界、学校的边界、求知的边界,“万维空间”挑战“三尺讲台”。网络深刻影响着青少年一代的学习生活成长,如何做好引导规范,扬长避短、趋利避害,如何促进线上与线下正向融合、虚拟与现实良性互动,非常现实地摆在我们面前。
我国一位名叫曾公亮的诗人曾在《宿甘露寺僧舍》中写到:“要看银山拍天浪,开窗放入大江来”。信息化时代的学习观,就是把知识、能力、素养的学习看作一个整体,科学与艺术是一个事物的两个方面,玩耍、工作、学习的界限越来越模糊,工作即生活的理念越来越被认可。分析能力、提炼能力、评价能力、问题解决能力,设计能力是信息化时代背景下的基本学习能力,建立个性化的知识体系是学习的基本要求。信息化时代的学习方式必须借助网络教学资源、实训教学环境以及优质的教学平台展开教学。
3 运用信息化教学手段的高职空乘专业课堂分析
3.1 网络平台辅助教学
通过实地考察和参加全国高职高专空乘专业的研讨年会,了解到很多高职院校都在不断加快接受“互联网+职业教育”的脚步,把网络平台上的优质资源融入专业教学当中,据学生反映,与传统的PPT教学模式相比,网络平台上优质课程资源的有效利用大大提升了学生的学习兴趣,让学生在课上忙起来、动起来,在课后激发了主动学习的热情,效果良好。通过教师交流,大家普遍反映,在信息化时代快速发展的大背景下,充分合理地运用信息化教学手段,不仅可以带动学生的学习积极性,增强师生之间的互动,提高学生对课程教学内容的掌握程度,使学生在多元化的教学环节下进行知识的冲浪,更能有效提升对课堂学习的重点和难点的掌握程度,也大大提升了专任教师的信息化应用水平。
3.2 运用信息化教学手段的优劣势对比分析
通过参加空乘专业研讨会的交流分享了解到,某些高职院校属于重视信息化教学手段及平台建设的典型学院,他们利用目前基本上都在使用的超星学习通平台或者智慧职教云课堂平台,建立网络专业课程,例如,在云课堂里教师新建一门自己教授的空乘礼仪专业课,教师就可以在云课堂里直接导入智慧职教国家级教学资源库里的空乘礼仪课程资料,在现有资料的基础上进行加工和优化,供学生登录学习,教师既可以在课堂上有效利用该平台的资源进行教学,又可以让学生在课后甚至随时随地登录平台进行课程学习,灵活方便,真正实现了移动学习。学生的自主学习能力可以得到提升,也能满足不同学生对不同知识点的个性化学习需求。因此,我们可以从中发现,依托信息化教学新模式有很明显的优势。(1)采用信息化教学模式可以丰富课堂教学形式,提高学生的参与度和教学效果。(2)网络教学资源不受时间、地点限制,方便快捷,学生只要打开手机学习平台就可以随时学习,真正实现移动学习。(3)信息化教学内容可以有效地辅助课堂,让学生直接通过网络平台完成作业,教师可以及时批改并给予反馈。让学生在课前、课中、课后都忙起来。当然,针对目前高职课堂的特征,课堂教学仍然是实施高职教育的主渠道,网络资源内容比较碎片化,不够系统、完整,需要教师在课堂上对这些碎片化的知识点进行整理,所以网络学习平台只能作为课堂教学的辅助和补充,目前不能完全代替现有的教学方式。
4 空乘专业课程的信息化教学改革思路
教育需要合力,不需要角力。我国的教学资源库建设正在蓬勃发展,截至2018年,国家教学资源库建设已成功立项15个专业,按照“国家急需、全国一流、面向专业”的总要求,资源库通过校企合作,共建、共享优质教学资源,提升教学信息化水平,带动教育理念、教学方法和教学方式改革,提高人才培养质量的指导思想,高职院校开设的空中乘务专业国家资源库建设申报工作也正在积极筹备当中。目前,在智慧职教的资源库平台中,空中乘务专业的教学资源已初见雏形,在该资源库中已导入空中乘务专业平台课和核心课的部分教学资料如PPT、视频、微课、试题库等。因此,借助网络平台,只要是开设空中乘务专业的高职院校,都可以通过智慧职教平台使用该课程的教学资源,申报成功之后还可以共建、共享这些资源,以达到汇聚优质资源、打造一流课堂的专业建设理念。 为了进一步提升空中乘务专业资源的整体质量,提高教与学的效率,要分层设计建设思路,采用一体化设计、结构化课程、颗粒化资源相结合的理念,不断完善本专业的教学资源。空乘专业的教学资源库建设应根据本专业的岗位定位,分析岗位标准,从而制定专业人才培养方案和课程标准,具体的课程设计思路应围绕颗粒化、可视化、智能化、结构化4个方面展开,应紧紧围绕“以学生为中心、以职业能力为本位、以工作过程为主、线上线下为路径”,融合“教学考做”为一体的工学结合在线开放课程建设模式,同时,资源库的建设团队除了校内教师以外,还应该聘请行业专家把关,积极听取课程用户的建议和反馈,不断优化和改进资源库的教学资源。
空乘专业的教学目标要紧紧围绕“立德树人”这一根本要求,更好地体现“产教融合、校企合作、工学结合、知行并重”的职业教育特色,在教学内容的设计方面,要注重区域、学校特色,同时,要贯彻专业目录、教学标准、课程标准等标准体系。教学模式要以调动学习者主观能动性为目的,推广远程协作、实时互动、翻转课堂、移动学习等信息化新模式。同时,在移动互联网时代的影响下,信息化教学能够有效提升教师的教学能力,信息技术是教师的基本能力之一,因此,教师在教学过程中要恰当、合理地使用教学资源库,使其变成一种教学常态。教师应积极借助智慧职教里的资源库资源,积极申报院级在线课程,把空乘专业的核心课程抓起来,合理设计教学环节,积极掌控课堂教学效果,不断地研究如何有效地结合网络资源,在课堂教学中让学生把手机用起来。教师可以通过“一键投屏”的方式把教学内容投射到屏幕上,通过手机“摇一摇”的方式随机挑选学生回答问题,通过“头脑风暴”的方式让学生积极互动,通过小组讨论或课堂小测的方式检测学生的学习效果,最終把这些信息整合为具体的数据,客观公正地分析学生的学情[1]。
另外,空乘专业的教师也可以积极申报国家级教学能力比赛,申报此类比赛的前提条件是具备丰富的教学资源,拥有一支有凝聚力的教学团队。在选题方面,建议可以通过请教有经验的教师,登录官网学习优秀作品并研读比赛相关文件来进行选题。选题一定要有价值,符合新时代对技术技能人才的新要求,难易适当,教学内容不要过于抽象,教学目标要明确、具体、可测量,选题要易于开展教学活动,要充分利用信息化技术手段,要展现出实际课堂的教学效果。教学设计的框架一定要围绕教学分析、教学设计、教学实施过程和教学效果与反思展开,要对教学对象进行充分而具体的分析,尤其是分析学习者的认知能力、学习者特定的知识、能力,对学习者基础特征以及学习者学习态度动机和学习风格进行分析。教学系统是否与学习者的特点相适应,或在多大程度上适应学习者的特征是衡量教学设计成功与否的重要标准。通过教师参与国家教学能力大赛的方式,可以使教师结合多种信息化教学手段攻克教学重难点,提升教学效果,同时,也能依托课程建设共享教学资源,提升教师使用多媒体平台设计微课、视频的水平,带动整个专业的师资力量和专业建设水平向前发展。
5 结语
伴随着信息技术在课程领域的广泛应用,教育信息化已经成为教学改革的重要背景和强大动力,是深化教学改革的迫切需要。教学形式和教学过程都应该服务于教学效果,学生在课堂学习过程中感到比较充实,有利于提高教学效果。教师必须转变角色,体现以人为本,真正实现以学生为中心,带给学生多元的学习体验,提升学生的就业竞争力。另外,高职院校的空乘专业应该联合起来积极申报国际级教学资源库建设,积极参加教师教学技能大赛,以赛促教,不断优化教学资源库。这是当前职业教育的必然发展趋势。
[参考文献]
[1]黄 晨.依托信息化改革高职空乘英语教学方法的探索性研究[J].天津职业院校联合学报,2016(11):117-121.
关键词:移动互联网;高职教育模式;空中乘务专业;学习体验
过去几十年的中国教育带给我们的是一元的、单边的价值观。近几年,在移动互联网的背景下,信息化学习时代已悄然到来,很多高职院校都会借力互联网汇聚优质资源,既优化了教师的教学资源,又提升了教师的教学能力。同时,也改变了高职课堂的单一教学模式、教学环境和教学评价体系,从而真正激发学生的学习积极性,带给学生多元的学习体验,提升学生的学习能力和就业竞争力。
1 苏州健雄职业技术学院商学院开设的空乘专业教学现状分析
苏州健雄职业技术学院商学院开设的空中乘务专业办学时间不长,专业师资均为转型教师,教师的教学能力和经验有待进一步提升,教学资源不够丰富。虽然本专业制定的人才培养方案当中规定实践教学大于理论教学,倡导培养学生良好的人文素养以及精益求精的工匠精神,但在实际的教学中发现学生学习积极性不高、爱看手机等现象,教学质量不高。出现这些问题,不能一味指责学生,时代已经发生了巨大变化,更应该反思的是教育模式。因此,师生的共同愿景应该围绕“课堂网络(手机)用起来,以学生为中心,课内师生互动,课外学生学起来”,从而实现良性循环。
本项目旨在研究空中乘务专业在信息化改革的背景下如何深化课程教学改革,以提升学生的可持续发展能力。前期,通过采用课堂教学观摩和学生走访等形式,对本专业近几年教学课堂现状进行调研分析、总结反思,归纳出傳统教学模式的弊端。教学应该与时俱进,不断优化教学资源,为学生提供更好的、更广阔的学习平台,因此,空乘专业的信息化教学改革迫在眉睫,必须加强研究的现实性和针对性。
2 移动互联网时代的学习观分析
我国教育部部长陈宝生在2017年的全国教学工作会议上指出:“网络原住民”增多,互联网突破了课堂的边界、学校的边界、求知的边界,“万维空间”挑战“三尺讲台”。网络深刻影响着青少年一代的学习生活成长,如何做好引导规范,扬长避短、趋利避害,如何促进线上与线下正向融合、虚拟与现实良性互动,非常现实地摆在我们面前。
我国一位名叫曾公亮的诗人曾在《宿甘露寺僧舍》中写到:“要看银山拍天浪,开窗放入大江来”。信息化时代的学习观,就是把知识、能力、素养的学习看作一个整体,科学与艺术是一个事物的两个方面,玩耍、工作、学习的界限越来越模糊,工作即生活的理念越来越被认可。分析能力、提炼能力、评价能力、问题解决能力,设计能力是信息化时代背景下的基本学习能力,建立个性化的知识体系是学习的基本要求。信息化时代的学习方式必须借助网络教学资源、实训教学环境以及优质的教学平台展开教学。
3 运用信息化教学手段的高职空乘专业课堂分析
3.1 网络平台辅助教学
通过实地考察和参加全国高职高专空乘专业的研讨年会,了解到很多高职院校都在不断加快接受“互联网+职业教育”的脚步,把网络平台上的优质资源融入专业教学当中,据学生反映,与传统的PPT教学模式相比,网络平台上优质课程资源的有效利用大大提升了学生的学习兴趣,让学生在课上忙起来、动起来,在课后激发了主动学习的热情,效果良好。通过教师交流,大家普遍反映,在信息化时代快速发展的大背景下,充分合理地运用信息化教学手段,不仅可以带动学生的学习积极性,增强师生之间的互动,提高学生对课程教学内容的掌握程度,使学生在多元化的教学环节下进行知识的冲浪,更能有效提升对课堂学习的重点和难点的掌握程度,也大大提升了专任教师的信息化应用水平。
3.2 运用信息化教学手段的优劣势对比分析
通过参加空乘专业研讨会的交流分享了解到,某些高职院校属于重视信息化教学手段及平台建设的典型学院,他们利用目前基本上都在使用的超星学习通平台或者智慧职教云课堂平台,建立网络专业课程,例如,在云课堂里教师新建一门自己教授的空乘礼仪专业课,教师就可以在云课堂里直接导入智慧职教国家级教学资源库里的空乘礼仪课程资料,在现有资料的基础上进行加工和优化,供学生登录学习,教师既可以在课堂上有效利用该平台的资源进行教学,又可以让学生在课后甚至随时随地登录平台进行课程学习,灵活方便,真正实现了移动学习。学生的自主学习能力可以得到提升,也能满足不同学生对不同知识点的个性化学习需求。因此,我们可以从中发现,依托信息化教学新模式有很明显的优势。(1)采用信息化教学模式可以丰富课堂教学形式,提高学生的参与度和教学效果。(2)网络教学资源不受时间、地点限制,方便快捷,学生只要打开手机学习平台就可以随时学习,真正实现移动学习。(3)信息化教学内容可以有效地辅助课堂,让学生直接通过网络平台完成作业,教师可以及时批改并给予反馈。让学生在课前、课中、课后都忙起来。当然,针对目前高职课堂的特征,课堂教学仍然是实施高职教育的主渠道,网络资源内容比较碎片化,不够系统、完整,需要教师在课堂上对这些碎片化的知识点进行整理,所以网络学习平台只能作为课堂教学的辅助和补充,目前不能完全代替现有的教学方式。
4 空乘专业课程的信息化教学改革思路
教育需要合力,不需要角力。我国的教学资源库建设正在蓬勃发展,截至2018年,国家教学资源库建设已成功立项15个专业,按照“国家急需、全国一流、面向专业”的总要求,资源库通过校企合作,共建、共享优质教学资源,提升教学信息化水平,带动教育理念、教学方法和教学方式改革,提高人才培养质量的指导思想,高职院校开设的空中乘务专业国家资源库建设申报工作也正在积极筹备当中。目前,在智慧职教的资源库平台中,空中乘务专业的教学资源已初见雏形,在该资源库中已导入空中乘务专业平台课和核心课的部分教学资料如PPT、视频、微课、试题库等。因此,借助网络平台,只要是开设空中乘务专业的高职院校,都可以通过智慧职教平台使用该课程的教学资源,申报成功之后还可以共建、共享这些资源,以达到汇聚优质资源、打造一流课堂的专业建设理念。 为了进一步提升空中乘务专业资源的整体质量,提高教与学的效率,要分层设计建设思路,采用一体化设计、结构化课程、颗粒化资源相结合的理念,不断完善本专业的教学资源。空乘专业的教学资源库建设应根据本专业的岗位定位,分析岗位标准,从而制定专业人才培养方案和课程标准,具体的课程设计思路应围绕颗粒化、可视化、智能化、结构化4个方面展开,应紧紧围绕“以学生为中心、以职业能力为本位、以工作过程为主、线上线下为路径”,融合“教学考做”为一体的工学结合在线开放课程建设模式,同时,资源库的建设团队除了校内教师以外,还应该聘请行业专家把关,积极听取课程用户的建议和反馈,不断优化和改进资源库的教学资源。
空乘专业的教学目标要紧紧围绕“立德树人”这一根本要求,更好地体现“产教融合、校企合作、工学结合、知行并重”的职业教育特色,在教学内容的设计方面,要注重区域、学校特色,同时,要贯彻专业目录、教学标准、课程标准等标准体系。教学模式要以调动学习者主观能动性为目的,推广远程协作、实时互动、翻转课堂、移动学习等信息化新模式。同时,在移动互联网时代的影响下,信息化教学能够有效提升教师的教学能力,信息技术是教师的基本能力之一,因此,教师在教学过程中要恰当、合理地使用教学资源库,使其变成一种教学常态。教师应积极借助智慧职教里的资源库资源,积极申报院级在线课程,把空乘专业的核心课程抓起来,合理设计教学环节,积极掌控课堂教学效果,不断地研究如何有效地结合网络资源,在课堂教学中让学生把手机用起来。教师可以通过“一键投屏”的方式把教学内容投射到屏幕上,通过手机“摇一摇”的方式随机挑选学生回答问题,通过“头脑风暴”的方式让学生积极互动,通过小组讨论或课堂小测的方式检测学生的学习效果,最終把这些信息整合为具体的数据,客观公正地分析学生的学情[1]。
另外,空乘专业的教师也可以积极申报国家级教学能力比赛,申报此类比赛的前提条件是具备丰富的教学资源,拥有一支有凝聚力的教学团队。在选题方面,建议可以通过请教有经验的教师,登录官网学习优秀作品并研读比赛相关文件来进行选题。选题一定要有价值,符合新时代对技术技能人才的新要求,难易适当,教学内容不要过于抽象,教学目标要明确、具体、可测量,选题要易于开展教学活动,要充分利用信息化技术手段,要展现出实际课堂的教学效果。教学设计的框架一定要围绕教学分析、教学设计、教学实施过程和教学效果与反思展开,要对教学对象进行充分而具体的分析,尤其是分析学习者的认知能力、学习者特定的知识、能力,对学习者基础特征以及学习者学习态度动机和学习风格进行分析。教学系统是否与学习者的特点相适应,或在多大程度上适应学习者的特征是衡量教学设计成功与否的重要标准。通过教师参与国家教学能力大赛的方式,可以使教师结合多种信息化教学手段攻克教学重难点,提升教学效果,同时,也能依托课程建设共享教学资源,提升教师使用多媒体平台设计微课、视频的水平,带动整个专业的师资力量和专业建设水平向前发展。
5 结语
伴随着信息技术在课程领域的广泛应用,教育信息化已经成为教学改革的重要背景和强大动力,是深化教学改革的迫切需要。教学形式和教学过程都应该服务于教学效果,学生在课堂学习过程中感到比较充实,有利于提高教学效果。教师必须转变角色,体现以人为本,真正实现以学生为中心,带给学生多元的学习体验,提升学生的就业竞争力。另外,高职院校的空乘专业应该联合起来积极申报国际级教学资源库建设,积极参加教师教学技能大赛,以赛促教,不断优化教学资源库。这是当前职业教育的必然发展趋势。
[参考文献]
[1]黄 晨.依托信息化改革高职空乘英语教学方法的探索性研究[J].天津职业院校联合学报,2016(11):117-121.