关于水果保鲜

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湖北省农科院果茶所(430209)何华平答:一定的温度、湿度、气体和防腐措施是水果保鲜的基本要求。其作用大小分别是:温度占60%,湿度占10%,气体和防腐各占15%。因此, Hubei Academy of Agricultural Sciences tea (430,209) He Huaping A: Certain temperature, humidity, gas and anti-corrosion measures are the basic requirements of fresh fruit. Its role is the size of: temperature 60%, humidity 10%, gas and corrosion accounted for 15%. therefore,
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