【摘 要】
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一、开水烫:青椒、花菜、芹菜等蔬菜,用开水烫后再烹制,可清除部分残留农药。二、清水浸:一些怕烫的蔬菜如韭菜、小白菜等可用清水浸泡消毒。
First, boiling hot: green pe
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一、开水烫:青椒、花菜、芹菜等蔬菜,用开水烫后再烹制,可清除部分残留农药。二、清水浸:一些怕烫的蔬菜如韭菜、小白菜等可用清水浸泡消毒。
First, boiling hot: green peppers, cauliflower, celery and other vegetables, boiled with boiling water and then cooked, can remove some residual pesticides. Second, the water immersion: Some afraid of hot vegetables such as leeks, cabbage and other available water immersion disinfection.
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