蛋清蛋黄分离器

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  我常常看到妈妈做菜时,她把鸡蛋打开,将蛋清和蛋黄在两瓣儿蛋壳里来回倒,最后分出蛋清和蛋黄。整个工序比较麻烦,蛋清蛋黄分得也不够彻底。我就想用薄铁板帮妈妈设计制作一个“蛋清蛋黄分离器”,让妈妈轻松彻底地分开蛋清和蛋黄。
  
  我设计制作的“蛋清蛋黄分离器”,由圆筒、漏斗、圆筒支架、托盘四部分组成,主要制作材料为铁皮。将四个部分组装成成品,即可使用。
  当鸡蛋打入分离器上部的漏斗中时,蛋清便会自动顺着漏斗中间圆筒上的缝隙流入下边的托盘内,蛋黄则由于其本身的特点,停留在漏斗里。这样,蛋清和蛋黄就被轻松地分离开了,而且分得非常彻底。
  (作者:北京密云县巨各庄镇东白岩小学学生;指导教师:李国强)
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