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摘要氯作为烤烟必需营养元素，在烟草体内不仅发挥着一定的生理作用，同时也是衡量烟叶内外部品质的重要指标。根据我国主要烟区的土壤和烟叶含氯状况，以及施氯对烤烟生长发育、产质量和经济效益等方面的影响，对烟草氯素营养和烟叶氯含量问题进行了探讨。从烤烟中氯素的来源，烟株对氯的吸收，氯在烟株体内的分布特征，氯素的生理代谢功能以及氯对烟叶产质量的影响等方面进行综述。
关键词烤烟；氯素；营养
中图分类号S572文献标识码A文章编号0517-6611（2016）04-120-03
Research of Fluecured Tobacco’s Nutrition in Chlorine
FU Xiaohong， TU Naimei*， ZHANG Qingzhuang et al （College of Agronomy， Hunan Agriculture University， Changsha， Hunan 410128）
AbstractChlorine， as a necessary nutrient element of fluecured tobacco， not only plays a physiological role in tobacco， but also is an important indicator to measure the quality of tobacco leaf. According to the content of chlorine in soil and tobacco leaves from the main tobaccogrowing areas， and effects of applying chlorine on growth and development， yield and quality， economic benefit of fluecured tobacco， the problems of chlorine content in tobacco leaves were discussed. The article was described from the source of chlorine element， absorption of chlorine in tobacco plant and the distribution characteristic of chlorine in tobacco plant， physiological metabolism function of chlorine and effects on quality and yield of fluecured tobacco.
Key words Fluecured tobacco； Chlorine； Nutrition
煙叶氯含量的高低决定了烟叶的工业可用性和经济效益，烟叶氯含量过低或过高都会直接影响烟叶的利用率。通过对烤烟氯素营养进行深入的研究，对有效调节烟株对氯的吸收和利用，以及平衡烟叶内部各相关化学成分将起到促进作用。由于在我国烟草生产过程中，一直盛行着控氯的做法，加之氯肥的施用量和施用方法较难掌控，从而使得土壤流失的氯无法得到补给，氯含量降低，这也导致了我国相当一部分烟区烟叶氯含量偏低，烟叶品质受到不良影响。目前大多研究普遍认为，烟草有着“喜钾”和“忌氯”的特性，这也使得生产者在烟草生产过程中更为重视烤烟对钾素营养的需求，而容易忽视氯素营养的重要性，随之而来的烟草氯素营养和烟叶氯含量问题也成为制约高品质烟叶形成的因素。所以，探明烤烟在不同生育时期对氯的不同需求量，对于适时适量地补充烟株所需氯素营养意义重大。笔者在前人研究报道的基础上，对我国烤烟氯素营养状况进行了探讨。
1烟叶氯素营养概况
烤烟中的氯素营养主要来自于土壤、氯肥和灌溉水，其中，土壤的氯素丰缺状况和氯肥的利用率是影响烟叶含氯量的根本原因，肥料在烟株获取氯素营养方面所占的比重较小[1]。在土壤水溶液中，烤烟的耐氯临界值为150～180 mg/kg，是耐氯性极弱的作物[2]。根据罗建新等建立的植烟土壤养分丰缺状况分级体系，将植烟土壤水溶性氯含量分为5个级别，分别为很高（>40.00 mg/kg）、高（30.01～40.00 mg/kg）、适宜（10.01～30.00 mg/kg）、低（5.00～10.00 mg/kg）、极低（<5.00 mg/kg）[3]。调查显示，湖南烟区土壤水溶性氯含量低于10 mg/kg的占35.00%[4]。烟叶中的氯含量和土壤水溶性氯含量呈正相关[5]，张翔等研究认为，烤烟吸收的氯中有61.80%是由土壤供给的[6]。种植优质烟叶的土壤标准氯含量为25.00～30.00 mg/kg，以不超过30.00 mg/kg为宜[7]，氯含量高于45.00 mg/kg的土壤则不宜种植烟草[8]。我国土壤含氯状况在地区间的差异表现为西北>华北>东北>西南，有着北高南低的趋势。我国主要烟区土壤平均氯含量表现为[3-4]：河南42.25 mg/kg，福建23.75 mg/kg，云南20.00 mg/kg，湖南16.60 mg/kg，贵州4.51 mg/kg。
一般认为，品质优良的烟叶其氯含量在0.30%～0.80%[9]，但也有研究认为是0.40%～0.80%[10]，并且钾氯比大于4小于10为宜[9]，作为衡量烟叶燃烧性的质量指标，钾氯比比值越高其燃烧性越好。据我国烤烟氯含量调查显示，烤烟氯含量低于0.40%的样品占74.22%，氯含量在0.40%～0.80%占20.35%，有3.43%的烤烟样品氯含量高于0.80%[11]。总体来说，我国相当一部分烟区的烟叶氯含量都低于0.40%。烟叶含氯量与土壤含氯量有基本一致的变化趋势，一般为黄淮海烟区>东北烟区>西南烟区。由于南方降雨量充沛，相比北方干旱的气候条件，土壤氯的淋失降低了烤烟对氯的吸收，这也是南方烟区烟叶氯含量偏低的重要原因[12]。根据湖南烟区烟叶品质和土壤养分调查结果显示，烟叶氯含量平均为0.35%，与0.60%的适宜标准还有一定的差距[4]。 2烤烟对氯的吸收
土壤溶液中的氯通过扩散和淋湿表现出比较强的移动性，导致氯素不会累积在土壤中反而易流失[13]。因为烟株对于氯素营养有着“奢侈吸收”的特性，使得土壤和水体中的氯比较容易被烟株根系吸收并富集在烟叶中。氯以离子的形态存在，并且烟株根系对氯元素的吸收属于逆化学梯度的主动吸收过程。但是烟株对Cl-的吸收利用会受到一些外界环境因素的影响，如NO3-、PO43-、H2PO4-等离子对烟株Cl-的吸收产生抑制效应[14]；pH则通过改变土壤表面电荷性质来影响氯离子的扩散，当pH处于5.7～6.0时则不利于根系对氯的吸收[15]；光照充足在一定程度上能促进氯的吸收等[16]。据研究表明，烟株根系对氯吸收的高峰期出现在移栽后40～60 d[17]。氯在烟株体内积累的高峰期则出现在旺长期，氯积累量与施氯量之间呈二次抛物线关系[18]。唐年鑫通过36Cl示踪烟草对氯的吸收与分布，结果表明，成熟期对氯素的利用率为26.19%，旺长期为16.09%，团棵期为3.78%[19]。
3烤烟氯含量的积累与分布
氯含量在烟株体内各部位分布为：叶>茎>根[20]，烟叶中氯素的含量占到烟株总氯量的80%以上，并且叶脉中的氯含量比叶肉组织中的高[19]。不同的施氯量对烟株氯的分布会产生不同的影响，据徐永峰等的研究结果显示，施氯量在0～48 kg/hm2范围内，随着施氯量的增加，上部叶中分布的氯明显增加，当施氯量增加到96 kg/hm2时，分布在中下部叶中氯的增加较为显著[21]。总体来说，氯在不同叶位的分布表现为：下部叶>中部叶>上部叶[6]；氯的积累量则与之相反，表现为上部叶>中部叶>下部叶[6]。由于现蕾后烟株中氯含量的积累主要发生在上部叶中，下部叶中的氯被转移出去一部分，因此烟叶中氯的积累量与氯含量表现出了相反的趋势。但由于移动性强，使得氯容易从成熟叶片向烟株的其他部位转移，下部老叶的品质劣于中上部叶片，这与含氯的多少有一定的关系[10]。总体来说，土壤含氯量越高，烟株各器官中含氯量的差异就越大[22]。
4烤烟氯素生理代谢功能
虽然烟草被定义为“忌氯作物”，但是氯作为烟株生长发育过程中必需的营养元素之一[23]，虽限量但却发挥着不可替代的重要性。氯对于烟株生理代谢功能的作用主要表现在：氯参与了叶绿体和光合反应中辅酶的构成，Cl-在光合电子传递过程中能起到平衡电荷的作用，并促进光合作用的进行，从而促进了二氧化碳的固定同化和碳水化合物的合成[24]；氯能够维持细胞的渗透压和膨压，可减少烟株体内水分的丧失和保持叶片良好形态[25-26]；氯对于烟株气孔开度的调节，以及对烤烟的抗病和抗逆能力的强化都起着积极的作用，在防治烟草花叶病、茎腐病、根腐病和黑胫病上有一定的效果[27]；适量氯素营养有利于提高烟株根系活力和烤烟旺长期叶片中的叶绿素含量，高氯对叶绿素的合成则不利[8]；合理施氯还能够提高生长前期硝酸还原酶的活性，从而促进烟株对氮素的吸收利用，但高浓度氯会抑制硝酸还原酶和脱氢酶的活性，提高过氧化物酶活性[28]；在适宜的范围内，合理施用氯肥可促进烟株对铵态氮和氯本身的吸收，在相伴离子效应作用下还可促进钾离子的吸收，从而提高烟叶燃烧性[29]。但随着氯施用量的增加，烤烟对磷的吸收减少从而使得烟叶含磷量下降，氯和磷间存在拮抗关系[30]。
5氯与烟叶品质的关系
土壤水溶性氯含量若少于2 mg/kg和植株含氯量不足100 mg/kg时，易患缺氯症[31]。对于烤烟品质而言，患缺氯症状的烟株常表现为烟叶翻卷萎蔫，烟株较矮小，叶色不正常，烤后烟叶颜色过浅，弹性差且容易破碎；氯含量超过1%时会导致烟叶的燃烧性、吸湿性和香吃味受到严重不良影响，难贮存，易变质[32]。土壤水溶性总氯量大于600 mg/kg时会导致烤烟氯中毒[2]。所以烟叶含氯量偏高或偏低都会对优质烟叶的形成造成不利的影响，只有当烟叶中的氯含量适中时才能表现出较优的品质，即质地柔软有弹性，烟叶表观油润有光泽且吸湿性好，成丝率高且燃烧性好，香气质佳，香气量足[33]。氯与烟叶中的蛋白质、总糖、淀粉、还原性糖含量关系密切[15]，烟叶总糖和还原糖含量随着施氯量的增加明显提高，而烟叶中可溶性含氮化合物和烟碱含量在一定施氯量范围内有降低的趋势[34]。在农艺性状方面，研究表明，合理的施氯量能够促进烟叶开片，增加烟株的株高、茎围、叶面积[35-36]；随着施氯量的增多，可促进烟株生长发育进程[37]。但陈黛等研究表明，氯对于烟株农艺性状的影响效果不明显[38]。
6氯对烤烟经济性状的影响
适量的氯素营养有利于提高烤烟的产量、产值和中上等烟的比例。根据李明德等的研究表明，当氯化钾的施用量在15%～30%时，产值增加了14.60%～40.70%，中上等烟比例提高了10.20～11.50个百分点[4]。石孝均等对重庆烤烟氯营养的研究表明，施氯量在0～45 kg/hm2时，烟叶产量与施氯量呈正相关，并以45 kg/hm2氯处理的烟叶产量最高，施氯量高于45 kg/hm2时，上等烟的比例和产值明显下降[39]。余金龙等的研究也表明，各施氯处理中以45 kg/hm2的产量最高，烟叶品质和均价也相对优于其他氯处理[34]。当土壤水溶性氯含量较低时，适量施用氯化钾等含氯肥料可以在一定程度上提高烟叶的经济效益。根据南平烟区烤烟氯素研究表明，当土壤水溶性氯含量低于5.81 mg/kg时，对烟叶产量影响不大，产值随施氯量的增加在一定范围内成正比[40]。
7烤烟中氯含量的影响因子
不同基因型的烤烟品种其氯含量有显著的差异，根据统计分析显示，部分品种氯含量平均值为：NC82（0.50%）>云烟87（0.36%）>红花大金元（0.34%）>K326（0.33%）>中烟100（0.32%），各品种间有着不同程度的变异幅度[41]。烤烟生长过程中土壤含氯量是决定烤烟烟叶氯含量高低的关键因素，北方土壤中的氯含量比较高，由于北方烟农有施用农家肥的习惯以及干旱气候减少了土壤中氯的流失，使得北方烟区烤烟氯含量也比较高。南方植烟土壤以沙质壤土为主，多降雨使得土壤氯更易流失。土壤类型的差异使得土壤氯含量存在本质上区别，不同类型土壤水溶性氯的平均含量依次为[39]：水稻土1.80 mg/kg<紫色土5.30 mg/kg<黄棕壤5.60 mg/kg<石灰土12.80 mg/kg<黄壤15.20 mg/kg。由于地理位置和氣候环境上的差异造成了同一个烤烟品种在不同烟区表现出氯含量上的差异，NC89在湖北表现为较适宜的氯含量（0.65%），而在辽宁和河南其氯含量只有0.37%和0.39%，K326和云烟87等品种也有类似的表现[41]。 在农艺措施方面，施氯量对烟株生长发育的表现为“低促高抑[34]”。施氯量的高低和施氯时间的不同对烟叶氯含量的影响很明显。研究表明，施氯量与烟株中的氯积累量正相关性显著[21]；推迟氯肥的施用时间可提高烟株茎秆和中部叶中氯含量，能明显减少氯在下部叶中的含量，还可适当降低下部叶中氯的积累量和提高中部叶中的氯积累[42]。伴随着烟叶成熟度的变化，各部位烟叶氯含量均呈现先下降后升高的趋势[43]，采收成熟度的不同对烤后烟叶氯含量也有一定的影响。
8烤烟中氯含量调节措施
当土壤中氯含量无法满足烤烟对氯素的正常需求时，应适时增施含氯化肥或有机肥以补充氯素营养。据李文卿等研究，在团棵期浇施氯肥更加符合烤烟的养分需要和生长规律，有利于优质烟叶氯含量的形成[43]。应根据干旱程度，适当浇水促进Cl-向不同耕作层的迁移，以防止氯过度集中在根系密集区[1]。选择对当地气候和土壤氯状况表现出更高适应力和亲和性的烤烟品种，调整烤烟的种植布局。适当调节土壤pH，当pH处于5.2～6.8时，烟叶氯含量随pH的升高而增加，pH为6.8～7.5或低于5.2时，烟叶氯含量随其升高有降低趋势[44]。改善土壤的保肥性能，避免烤烟与需氯量大的作物进行轮作以防止土壤中的氯被大量消耗，也不宜在前茬作物为玉米、豆类等氯含量过高的土壤上种植烤烟[45]。对于北方一些土壤氯含量偏高的烟区，可采取合理轮作、科学灌溉和施肥、深耕深翻、秸秆覆盖[45]等农艺栽培措施来降低烟叶对氯离子的吸收，从而降低烟叶中过高的氯含量。
9展望
烤烟作为叶用的经济作物，对烟叶中氯含量有一定的要求。氯肥的施用一直以来都受到了严格控制，由于烤烟对氯的敏感特性和氯本身较强的移动性，使得氯素在满足烟株正常生长发育需要的同时，又要防止出现烟叶氯缺失或氯中毒现象。但对于烤烟氯素营养研究理论不可一概而论，应该结合大田生产因地制宜。由于不同烟区生态因素的差异性而形成的不同烤烟生产环境，需要以各自烟区本身的土壤特性、气候条件为基础，对烤烟氯营养问题进行探讨。有针对性地进行氯素肥料配比的调节，不断改进施氯的方法以提高养分利用率，再根据各自生产地的烤烟养分需求进行氯素营养的合理和适时补充。相对于湖南烟区而言，总体的土壤水溶性氯平均含量尚处于适宜烤烟生长的氯含量范围内，但是湖南烤烟氯含量总体偏低。根据湖南烟区土壤水溶性氯含量的调查分析显示[8]，湖南省内4个不同烟区土壤水溶性氯含量存在较大的差距，其中湘中烟区的平均氯含量最低，不足11.00 mg/kg，对此应及时补充适当的氯素营养，做出配套的施氯措施。
笔者认为，可通过进行烤烟氯吸收动力学研究来对烟株根系Cl-吸收特征进行数量化描述，可为进一步分析不同生育时期和不同氯素水平下烤烟根系氯养分吸收动力学特征以及烤烟氯素利用效率的提高提供参考。烤烟对氯素的吸收和运输机理是研究烤烟氯素营养和生理功能的基础，是明确氯的吸收和运输机制的重要理论，同时也具有实际意义。
安徽农业科学2016年参考文献
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煙叶氯含量的高低决定了烟叶的工业可用性和经济效益，烟叶氯含量过低或过高都会直接影响烟叶的利用率。通过对烤烟氯素营养进行深入的研究，对有效调节烟株对氯的吸收和利用，以及平衡烟叶内部各相关化学成分将起到促进作用。由于在我国烟草生产过程中，一直盛行着控氯的做法，加之氯肥的施用量和施用方法较难掌控，从而使得土壤流失的氯无法得到补给，氯含量降低，这也导致了我国相当一部分烟区烟叶氯含量偏低，烟叶品质受到不良影响。目前大多研究普遍认为，烟草有着“喜钾”和“忌氯”的特性，这也使得生产者在烟草生产过程中更为重视烤烟对钾素营养的需求，而容易忽视氯素营养的重要性，随之而来的烟草氯素营养和烟叶氯含量问题也成为制约高品质烟叶形成的因素。所以，探明烤烟在不同生育时期对氯的不同需求量，对于适时适量地补充烟株所需氯素营养意义重大。笔者在前人研究报道的基础上，对我国烤烟氯素营养状况进行了探讨。
1烟叶氯素营养概况
烤烟中的氯素营养主要来自于土壤、氯肥和灌溉水，其中，土壤的氯素丰缺状况和氯肥的利用率是影响烟叶含氯量的根本原因，肥料在烟株获取氯素营养方面所占的比重较小[1]。在土壤水溶液中，烤烟的耐氯临界值为150～180 mg/kg，是耐氯性极弱的作物[2]。根据罗建新等建立的植烟土壤养分丰缺状况分级体系，将植烟土壤水溶性氯含量分为5个级别，分别为很高（>40.00 mg/kg）、高（30.01～40.00 mg/kg）、适宜（10.01～30.00 mg/kg）、低（5.00～10.00 mg/kg）、极低（<5.00 mg/kg）[3]。调查显示，湖南烟区土壤水溶性氯含量低于10 mg/kg的占35.00%[4]。烟叶中的氯含量和土壤水溶性氯含量呈正相关[5]，张翔等研究认为，烤烟吸收的氯中有61.80%是由土壤供给的[6]。种植优质烟叶的土壤标准氯含量为25.00～30.00 mg/kg，以不超过30.00 mg/kg为宜[7]，氯含量高于45.00 mg/kg的土壤则不宜种植烟草[8]。我国土壤含氯状况在地区间的差异表现为西北>华北>东北>西南，有着北高南低的趋势。我国主要烟区土壤平均氯含量表现为[3-4]：河南42.25 mg/kg，福建23.75 mg/kg，云南20.00 mg/kg，湖南16.60 mg/kg，贵州4.51 mg/kg。
一般认为，品质优良的烟叶其氯含量在0.30%～0.80%[9]，但也有研究认为是0.40%～0.80%[10]，并且钾氯比大于4小于10为宜[9]，作为衡量烟叶燃烧性的质量指标，钾氯比比值越高其燃烧性越好。据我国烤烟氯含量调查显示，烤烟氯含量低于0.40%的样品占74.22%，氯含量在0.40%～0.80%占20.35%，有3.43%的烤烟样品氯含量高于0.80%[11]。总体来说，我国相当一部分烟区的烟叶氯含量都低于0.40%。烟叶含氯量与土壤含氯量有基本一致的变化趋势，一般为黄淮海烟区>东北烟区>西南烟区。由于南方降雨量充沛，相比北方干旱的气候条件，土壤氯的淋失降低了烤烟对氯的吸收，这也是南方烟区烟叶氯含量偏低的重要原因[12]。根据湖南烟区烟叶品质和土壤养分调查结果显示，烟叶氯含量平均为0.35%，与0.60%的适宜标准还有一定的差距[4]。 2烤烟对氯的吸收
土壤溶液中的氯通过扩散和淋湿表现出比较强的移动性，导致氯素不会累积在土壤中反而易流失[13]。因为烟株对于氯素营养有着“奢侈吸收”的特性，使得土壤和水体中的氯比较容易被烟株根系吸收并富集在烟叶中。氯以离子的形态存在，并且烟株根系对氯元素的吸收属于逆化学梯度的主动吸收过程。但是烟株对Cl-的吸收利用会受到一些外界环境因素的影响，如NO3-、PO43-、H2PO4-等离子对烟株Cl-的吸收产生抑制效应[14]；pH则通过改变土壤表面电荷性质来影响氯离子的扩散，当pH处于5.7～6.0时则不利于根系对氯的吸收[15]；光照充足在一定程度上能促进氯的吸收等[16]。据研究表明，烟株根系对氯吸收的高峰期出现在移栽后40～60 d[17]。氯在烟株体内积累的高峰期则出现在旺长期，氯积累量与施氯量之间呈二次抛物线关系[18]。唐年鑫通过36Cl示踪烟草对氯的吸收与分布，结果表明，成熟期对氯素的利用率为26.19%，旺长期为16.09%，团棵期为3.78%[19]。
3烤烟氯含量的积累与分布
氯含量在烟株体内各部位分布为：叶>茎>根[20]，烟叶中氯素的含量占到烟株总氯量的80%以上，并且叶脉中的氯含量比叶肉组织中的高[19]。不同的施氯量对烟株氯的分布会产生不同的影响，据徐永峰等的研究结果显示，施氯量在0～48 kg/hm2范围内，随着施氯量的增加，上部叶中分布的氯明显增加，当施氯量增加到96 kg/hm2时，分布在中下部叶中氯的增加较为显著[21]。总体来说，氯在不同叶位的分布表现为：下部叶>中部叶>上部叶[6]；氯的积累量则与之相反，表现为上部叶>中部叶>下部叶[6]。由于现蕾后烟株中氯含量的积累主要发生在上部叶中，下部叶中的氯被转移出去一部分，因此烟叶中氯的积累量与氯含量表现出了相反的趋势。但由于移动性强，使得氯容易从成熟叶片向烟株的其他部位转移，下部老叶的品质劣于中上部叶片，这与含氯的多少有一定的关系[10]。总体来说，土壤含氯量越高，烟株各器官中含氯量的差异就越大[22]。
4烤烟氯素生理代谢功能
虽然烟草被定义为“忌氯作物”，但是氯作为烟株生长发育过程中必需的营养元素之一[23]，虽限量但却发挥着不可替代的重要性。氯对于烟株生理代谢功能的作用主要表现在：氯参与了叶绿体和光合反应中辅酶的构成，Cl-在光合电子传递过程中能起到平衡电荷的作用，并促进光合作用的进行，从而促进了二氧化碳的固定同化和碳水化合物的合成[24]；氯能够维持细胞的渗透压和膨压，可减少烟株体内水分的丧失和保持叶片良好形态[25-26]；氯对于烟株气孔开度的调节，以及对烤烟的抗病和抗逆能力的强化都起着积极的作用，在防治烟草花叶病、茎腐病、根腐病和黑胫病上有一定的效果[27]；适量氯素营养有利于提高烟株根系活力和烤烟旺长期叶片中的叶绿素含量，高氯对叶绿素的合成则不利[8]；合理施氯还能够提高生长前期硝酸还原酶的活性，从而促进烟株对氮素的吸收利用，但高浓度氯会抑制硝酸还原酶和脱氢酶的活性，提高过氧化物酶活性[28]；在适宜的范围内，合理施用氯肥可促进烟株对铵态氮和氯本身的吸收，在相伴离子效应作用下还可促进钾离子的吸收，从而提高烟叶燃烧性[29]。但随着氯施用量的增加，烤烟对磷的吸收减少从而使得烟叶含磷量下降，氯和磷间存在拮抗关系[30]。
5氯与烟叶品质的关系
土壤水溶性氯含量若少于2 mg/kg和植株含氯量不足100 mg/kg时，易患缺氯症[31]。对于烤烟品质而言，患缺氯症状的烟株常表现为烟叶翻卷萎蔫，烟株较矮小，叶色不正常，烤后烟叶颜色过浅，弹性差且容易破碎；氯含量超过1%时会导致烟叶的燃烧性、吸湿性和香吃味受到严重不良影响，难贮存，易变质[32]。土壤水溶性总氯量大于600 mg/kg时会导致烤烟氯中毒[2]。所以烟叶含氯量偏高或偏低都会对优质烟叶的形成造成不利的影响，只有当烟叶中的氯含量适中时才能表现出较优的品质，即质地柔软有弹性，烟叶表观油润有光泽且吸湿性好，成丝率高且燃烧性好，香气质佳，香气量足[33]。氯与烟叶中的蛋白质、总糖、淀粉、还原性糖含量关系密切[15]，烟叶总糖和还原糖含量随着施氯量的增加明显提高，而烟叶中可溶性含氮化合物和烟碱含量在一定施氯量范围内有降低的趋势[34]。在农艺性状方面，研究表明，合理的施氯量能够促进烟叶开片，增加烟株的株高、茎围、叶面积[35-36]；随着施氯量的增多，可促进烟株生长发育进程[37]。但陈黛等研究表明，氯对于烟株农艺性状的影响效果不明显[38]。
6氯对烤烟经济性状的影响
适量的氯素营养有利于提高烤烟的产量、产值和中上等烟的比例。根据李明德等的研究表明，当氯化钾的施用量在15%～30%时，产值增加了14.60%～40.70%，中上等烟比例提高了10.20～11.50个百分点[4]。石孝均等对重庆烤烟氯营养的研究表明，施氯量在0～45 kg/hm2时，烟叶产量与施氯量呈正相关，并以45 kg/hm2氯处理的烟叶产量最高，施氯量高于45 kg/hm2时，上等烟的比例和产值明显下降[39]。余金龙等的研究也表明，各施氯处理中以45 kg/hm2的产量最高，烟叶品质和均价也相对优于其他氯处理[34]。当土壤水溶性氯含量较低时，适量施用氯化钾等含氯肥料可以在一定程度上提高烟叶的经济效益。根据南平烟区烤烟氯素研究表明，当土壤水溶性氯含量低于5.81 mg/kg时，对烟叶产量影响不大，产值随施氯量的增加在一定范围内成正比[40]。
7烤烟中氯含量的影响因子
不同基因型的烤烟品种其氯含量有显著的差异，根据统计分析显示，部分品种氯含量平均值为：NC82（0.50%）>云烟87（0.36%）>红花大金元（0.34%）>K326（0.33%）>中烟100（0.32%），各品种间有着不同程度的变异幅度[41]。烤烟生长过程中土壤含氯量是决定烤烟烟叶氯含量高低的关键因素，北方土壤中的氯含量比较高，由于北方烟农有施用农家肥的习惯以及干旱气候减少了土壤中氯的流失，使得北方烟区烤烟氯含量也比较高。南方植烟土壤以沙质壤土为主，多降雨使得土壤氯更易流失。土壤类型的差异使得土壤氯含量存在本质上区别，不同类型土壤水溶性氯的平均含量依次为[39]：水稻土1.80 mg/kg<紫色土5.30 mg/kg<黄棕壤5.60 mg/kg<石灰土12.80 mg/kg<黄壤15.20 mg/kg。由于地理位置和氣候环境上的差异造成了同一个烤烟品种在不同烟区表现出氯含量上的差异，NC89在湖北表现为较适宜的氯含量（0.65%），而在辽宁和河南其氯含量只有0.37%和0.39%，K326和云烟87等品种也有类似的表现[41]。 在农艺措施方面，施氯量对烟株生长发育的表现为“低促高抑[34]”。施氯量的高低和施氯时间的不同对烟叶氯含量的影响很明显。研究表明，施氯量与烟株中的氯积累量正相关性显著[21]；推迟氯肥的施用时间可提高烟株茎秆和中部叶中氯含量，能明显减少氯在下部叶中的含量，还可适当降低下部叶中氯的积累量和提高中部叶中的氯积累[42]。伴随着烟叶成熟度的变化，各部位烟叶氯含量均呈现先下降后升高的趋势[43]，采收成熟度的不同对烤后烟叶氯含量也有一定的影响。
8烤烟中氯含量调节措施
当土壤中氯含量无法满足烤烟对氯素的正常需求时，应适时增施含氯化肥或有机肥以补充氯素营养。据李文卿等研究，在团棵期浇施氯肥更加符合烤烟的养分需要和生长规律，有利于优质烟叶氯含量的形成[43]。应根据干旱程度，适当浇水促进Cl-向不同耕作层的迁移，以防止氯过度集中在根系密集区[1]。选择对当地气候和土壤氯状况表现出更高适应力和亲和性的烤烟品种，调整烤烟的种植布局。适当调节土壤pH，当pH处于5.2～6.8时，烟叶氯含量随pH的升高而增加，pH为6.8～7.5或低于5.2时，烟叶氯含量随其升高有降低趋势[44]。改善土壤的保肥性能，避免烤烟与需氯量大的作物进行轮作以防止土壤中的氯被大量消耗，也不宜在前茬作物为玉米、豆类等氯含量过高的土壤上种植烤烟[45]。对于北方一些土壤氯含量偏高的烟区，可采取合理轮作、科学灌溉和施肥、深耕深翻、秸秆覆盖[45]等农艺栽培措施来降低烟叶对氯离子的吸收，从而降低烟叶中过高的氯含量。
9展望
烤烟作为叶用的经济作物，对烟叶中氯含量有一定的要求。氯肥的施用一直以来都受到了严格控制，由于烤烟对氯的敏感特性和氯本身较强的移动性，使得氯素在满足烟株正常生长发育需要的同时，又要防止出现烟叶氯缺失或氯中毒现象。但对于烤烟氯素营养研究理论不可一概而论，应该结合大田生产因地制宜。由于不同烟区生态因素的差异性而形成的不同烤烟生产环境，需要以各自烟区本身的土壤特性、气候条件为基础，对烤烟氯营养问题进行探讨。有针对性地进行氯素肥料配比的调节，不断改进施氯的方法以提高养分利用率，再根据各自生产地的烤烟养分需求进行氯素营养的合理和适时补充。相对于湖南烟区而言，总体的土壤水溶性氯平均含量尚处于适宜烤烟生长的氯含量范围内，但是湖南烤烟氯含量总体偏低。根据湖南烟区土壤水溶性氯含量的调查分析显示[8]，湖南省内4个不同烟区土壤水溶性氯含量存在较大的差距，其中湘中烟区的平均氯含量最低，不足11.00 mg/kg，对此应及时补充适当的氯素营养，做出配套的施氯措施。
笔者认为，可通过进行烤烟氯吸收动力学研究来对烟株根系Cl-吸收特征进行数量化描述，可为进一步分析不同生育时期和不同氯素水平下烤烟根系氯养分吸收动力学特征以及烤烟氯素利用效率的提高提供参考。烤烟对氯素的吸收和运输机理是研究烤烟氯素营养和生理功能的基础，是明确氯的吸收和运输机制的重要理论，同时也具有实际意义。
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