【摘 要】
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近日，美国一份报告指出：进口的鲶鱼在受污染的水体中生长，且养殖过程中使用了美国禁用渔药，存在有害微生物和药残的可能性高，对长期消费者可能存在潜在的健康风险。据悉，美国市场销
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近日，美国一份报告指出：进口的鲶鱼在受污染的水体中生长，且养殖过程中使用了美国禁用渔药，存在有害微生物和药残的可能性高，对长期消费者可能存在潜在的健康风险。据悉，美国市场销售的鲶鱼1／3是进口的，其中52％来自越南，30％来自中国。报告还指出，越南养殖户直接从湄公河引水养殖，且大部分没有对用水采取处理措施。
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