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[摘 要]自古我国就是饮茶之邦,对于茶叶的需求量一直很大,而山区的茶叶种植存在着管理问题,对山区茶叶种植进行优化管理是及其有必要的。本文将从 山区茶叶土壤与施肥管理、提升茶叶种植技术水平、加强茶树的病虫害防治三个方面来探讨解决之计,以期可以为我国山区茶叶种植管理提供有效性的措施。
[关键词]山区;茶叶种植;优化管理
中图分类号:S571.1 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2018)33-0188-01
一、 我国山区茶叶种植与管理现状
1、种植现状
一直以来山区的茶叶种植总是存在种种问题,不同品种的茶树之间对于种植的需求有很大的差异性,缺乏对它们进行系统的管理和培育。大部分的茶树存在老化严重、缺乏科学管理、种植分散不集中的缺陷,这使得茶叶的产量逐年降低,质量也无法得到有效保证。诚然,传统的茶树管理方法是有一定的优势的,但是弊大于利,实施科学的管理方法非常有必要。另一个问题就是为了保证产量,茶农大量喷洒农药,众所周知,农药对人们的身体危害非常大,在有限的程度里,让购买者喝到质量优良并没有农药的茶叶就需要对茶叶种植进行优化管理。
2、管理现状
我国作为茶叶的原产地,同时也是茶叶种植大国,不仅具有悠久的种植历史而且因地制宜的发展不同类型的茶叶种植。茶叶种植的发展与茶文化的兴盛也促使茶叶种植的管理必须要改进方式方法,才能以此适应日益增长的市场需求。在一些地区的种植技术要求上往往过低,种植户不仅缺乏茶叶种植的技术,而且在病虫灾害发生时也无法采取有效手段进行防御,从而造成大面积减产,或者产量、品质大打折扣的情形。在种植管理过程中未能形成集约统一化的管理,其管理模式相对较为分散、粗放。由于山区的特殊地理布局,导致与许多种植户都是在分散的状况下进行种植,这样既无法使得茶叶的品质与数量得到保障,同时也无法提高种植户抵抗风险的能力。
二、山区茶叶种植的优化管理
1、山区茶叶土壤与施肥管理
山区茶叶土壤管理,主要是从两个方面入手,一个是茶园的耕作,一个是茶园的覆盖。通常情况下,茶树种植土壤每年浅耕次数以4次为宜,对10 cm表层土壤加以除草、翻土;深耕次数为1次,更换茶树根部30 cm土壤,确保土壤肥力充足。茶园的覆盖较为简单,即在山区茶园中尽可能种植绿肥,等绿肥长到一定的程度后埋青,或者进行茶园的铺草覆盖,这样既可以确保茶园的温度还可以保持茶园的水土流失问题。在茶园中,要采取必要地保水手段,定期检测土壤的相对含水量,使其保持在70%~90%,为茶树生长提供足够水分,常用的保水措施是在茶园中铺草,增加植被来提升保水能力。为了确保生产出无公害的茶叶,需要注意覆盖物不要有任何污染物,禁止使用农药或者是化学改良剂等,否则生产出来的茶叶将无法达到绿色无公害茶叶的标准。另一方面,科学进行茶树的施肥管理[1]。
山区茶园的水肥管理是保证茶叶正常生长的重要步骤。在整个施肥管理中,注意必须以有机肥为主。针对茶树新植幼苗的施肥工作,除了定植中施用长效基肥外,还需要在茶树成活后进行追肥工作,追肥以施用速效性肥料为主,便于满足茶树的快速生长需求。在整个水肥管理中,需要注意不同的茶叶品种对施肥的要求也是不尽相同的,因此要根据其不同特性进行针对性的施肥和追肥,在追肥过程中,要注意追肥时间的选择,一般在早春时节进行追肥工作为宜。在具体的追肥工作中,可通过挖坑填埋的方式进行追肥,同时注意填埋时土壤的覆盖高度要高出地平线 2cm 为宜,避免因肥料吸收后,土壤出现下陷而影响茶树的生长。
2、提升茶叶种植技术水平
茶叶的种植技术对茶树的生长状态有着很重要的影响,为了使茶叶能够持续的保持良好的态势,有必要改善茶叶的种植技术。茶叶种植技术要根据当地的山区的土壤条件等选择不同的种植方法。可以根据山地地形、土壤厚度等特点确定禅院的位置,并对土地进行有效的整改,使突然具备茶叶生长所必须具备的水分以及影响。茶叶种植与其他种作物种植存在很大的差异,因此茶叶在选择是必须选择合适茶叶生长的地质,并需要对茶叶种植过程进行科学管理,才能促使茶树在种植以后一直处于良好的生长态势下。
种植技术的高低对于茶叶的品质也有较大的影响,种植技术主要就是肥料和种植方式两种。在肥料方面,一定要施足底肥,先探测茶叶种植土地的肥沃程度,再根据土壤情况施肥料,使得土地能在茶叶种植过程中满足茶叶对各种元素的需要。其次是种植方式,主要就是种植密度上需要严格规划,既要满足茶树的健康生长和采光程度,又要尽可能提升经济效益,而合理的空间密度也能增强茶树苗对环境的适应能力,能增强自身的抵抗能力。茶农的种植水平和茶叶产量的关系尤为密切,要想茶树健康生长,首先就要求茶农必须积极的对茶叶中的相关知识进行学习,使自身的种植水平得到提高,从而对茶叶生长过程中出现的各种问题采取有效的解决措施。土质沙化和土壤侵蚀是山区较为容易出现的现象,为了避免水土流失的出现,应在施肥之后进行深耕,采用单行条栽的方法,其密度应在 4 000株 /667 m2。因为茶树的根系不强,很难抵御外界环境的侵蚀,在栽种茶苗之时,要栽下一棵之后立马用土壤将根部覆盖好,对其浇灌水,同时还要剪除掉多余的枝叶,避免出现枝叶上的水分因蒸发过度造成茶苗死亡的现象。茶树使一种喜爱水的植物,土壤必须保持较高的含水量,最好在 80% 以上,但又不能浇灌的水量又不能过大,否则根部会因山地积水发生腐烂。
3、加强茶树的病虫害防治
病害虫一直以来都是各类农作物的天敌,茶树也不例外。如果缺乏对病虫害的有效控制,会导致茶树出现各种疾病,从而大大降低茶叶的产量,也会严重影响茶叶的质量。为此,农户应当积极对茶叶的病虫害进行管理。首先,可以對害虫进行人工捕杀,也可以采用合适的药剂。采用药剂杀虫一定要慎重,否则,可能会对茶树的生长造成损害。此外,农户还需注意做好病虫害的清理工作,避免来病虫害的复发。
茶树的病虫害会对茶叶的产量和质量产生极大的影响,因此,必须对其进行合理的控制,生物防治是最佳的病虫害防治方法,通过对茶园生态系统的完善,对茶园自动调节功能进行充分的利用,从而达到防治病虫害的目的。其次,还可以采用皂粉等天然生物杀虫剂对其进行防治,在害虫数量不多的情况下,可以对其喷洒适度的昆虫激素,使虫害得以控制 。一旦茶园长出杂草,必须将杂草连根拔起,可以利用人工除草的方法,也可以使用除草剂,但使用的方法必须科学合理。对土壤的水分进行保护是茶园管理的主要内容,要想满足茶树的正常生长需求,通常应将水分的含量控制在 75%~85%,在夏季雨水较多的季节应及时排水,从而使茶树烂根的现象得以减少,在炎热干旱的时期要注意浇水,但必须用没有受到污染的水源,从而使茶叶的品质得到增强。
茶树的生多种药物产生较高的耐药性,然而耐药性的时长存在一定的差异,兽医可根据实际情况进行换药,对药物的种类进行合理的调节,保证治疗的效率;耐药性的时长存在一定的差异,因此兽医不能根据时长对需换药的时间进行精确地控制,只能根据病鸭的症状表现与死亡率进行预估,进一步增加了鸭球虫病治疗的难度。
结语:加强山区茶叶种植管理方法研究,不仅是保障山区茶叶产量、质量的关键环节,同时也是山区茶叶提升竞争实力,促进山区农户增收的有效途径。只有不断强化茶叶种植管理的方法探索,并在实践中加以验证,才能使得山区茶叶种植的规模、效益获得明显增加,进而促进茶叶产业实现稳定高效、快速繁荣的发展。
参考文献
[1] 吴明龙,潘方平,毛小荣.我国山区茶叶种植的有效管理.江西农业,2016,(05):26
[2] 谢爱香,高青梅,周鞠钗.山区茶叶种植的有效管理.吉林农业,2015,(04):108
[关键词]山区;茶叶种植;优化管理
中图分类号:S571.1 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2018)33-0188-01
一、 我国山区茶叶种植与管理现状
1、种植现状
一直以来山区的茶叶种植总是存在种种问题,不同品种的茶树之间对于种植的需求有很大的差异性,缺乏对它们进行系统的管理和培育。大部分的茶树存在老化严重、缺乏科学管理、种植分散不集中的缺陷,这使得茶叶的产量逐年降低,质量也无法得到有效保证。诚然,传统的茶树管理方法是有一定的优势的,但是弊大于利,实施科学的管理方法非常有必要。另一个问题就是为了保证产量,茶农大量喷洒农药,众所周知,农药对人们的身体危害非常大,在有限的程度里,让购买者喝到质量优良并没有农药的茶叶就需要对茶叶种植进行优化管理。
2、管理现状
我国作为茶叶的原产地,同时也是茶叶种植大国,不仅具有悠久的种植历史而且因地制宜的发展不同类型的茶叶种植。茶叶种植的发展与茶文化的兴盛也促使茶叶种植的管理必须要改进方式方法,才能以此适应日益增长的市场需求。在一些地区的种植技术要求上往往过低,种植户不仅缺乏茶叶种植的技术,而且在病虫灾害发生时也无法采取有效手段进行防御,从而造成大面积减产,或者产量、品质大打折扣的情形。在种植管理过程中未能形成集约统一化的管理,其管理模式相对较为分散、粗放。由于山区的特殊地理布局,导致与许多种植户都是在分散的状况下进行种植,这样既无法使得茶叶的品质与数量得到保障,同时也无法提高种植户抵抗风险的能力。
二、山区茶叶种植的优化管理
1、山区茶叶土壤与施肥管理
山区茶叶土壤管理,主要是从两个方面入手,一个是茶园的耕作,一个是茶园的覆盖。通常情况下,茶树种植土壤每年浅耕次数以4次为宜,对10 cm表层土壤加以除草、翻土;深耕次数为1次,更换茶树根部30 cm土壤,确保土壤肥力充足。茶园的覆盖较为简单,即在山区茶园中尽可能种植绿肥,等绿肥长到一定的程度后埋青,或者进行茶园的铺草覆盖,这样既可以确保茶园的温度还可以保持茶园的水土流失问题。在茶园中,要采取必要地保水手段,定期检测土壤的相对含水量,使其保持在70%~90%,为茶树生长提供足够水分,常用的保水措施是在茶园中铺草,增加植被来提升保水能力。为了确保生产出无公害的茶叶,需要注意覆盖物不要有任何污染物,禁止使用农药或者是化学改良剂等,否则生产出来的茶叶将无法达到绿色无公害茶叶的标准。另一方面,科学进行茶树的施肥管理[1]。
山区茶园的水肥管理是保证茶叶正常生长的重要步骤。在整个施肥管理中,注意必须以有机肥为主。针对茶树新植幼苗的施肥工作,除了定植中施用长效基肥外,还需要在茶树成活后进行追肥工作,追肥以施用速效性肥料为主,便于满足茶树的快速生长需求。在整个水肥管理中,需要注意不同的茶叶品种对施肥的要求也是不尽相同的,因此要根据其不同特性进行针对性的施肥和追肥,在追肥过程中,要注意追肥时间的选择,一般在早春时节进行追肥工作为宜。在具体的追肥工作中,可通过挖坑填埋的方式进行追肥,同时注意填埋时土壤的覆盖高度要高出地平线 2cm 为宜,避免因肥料吸收后,土壤出现下陷而影响茶树的生长。
2、提升茶叶种植技术水平
茶叶的种植技术对茶树的生长状态有着很重要的影响,为了使茶叶能够持续的保持良好的态势,有必要改善茶叶的种植技术。茶叶种植技术要根据当地的山区的土壤条件等选择不同的种植方法。可以根据山地地形、土壤厚度等特点确定禅院的位置,并对土地进行有效的整改,使突然具备茶叶生长所必须具备的水分以及影响。茶叶种植与其他种作物种植存在很大的差异,因此茶叶在选择是必须选择合适茶叶生长的地质,并需要对茶叶种植过程进行科学管理,才能促使茶树在种植以后一直处于良好的生长态势下。
种植技术的高低对于茶叶的品质也有较大的影响,种植技术主要就是肥料和种植方式两种。在肥料方面,一定要施足底肥,先探测茶叶种植土地的肥沃程度,再根据土壤情况施肥料,使得土地能在茶叶种植过程中满足茶叶对各种元素的需要。其次是种植方式,主要就是种植密度上需要严格规划,既要满足茶树的健康生长和采光程度,又要尽可能提升经济效益,而合理的空间密度也能增强茶树苗对环境的适应能力,能增强自身的抵抗能力。茶农的种植水平和茶叶产量的关系尤为密切,要想茶树健康生长,首先就要求茶农必须积极的对茶叶中的相关知识进行学习,使自身的种植水平得到提高,从而对茶叶生长过程中出现的各种问题采取有效的解决措施。土质沙化和土壤侵蚀是山区较为容易出现的现象,为了避免水土流失的出现,应在施肥之后进行深耕,采用单行条栽的方法,其密度应在 4 000株 /667 m2。因为茶树的根系不强,很难抵御外界环境的侵蚀,在栽种茶苗之时,要栽下一棵之后立马用土壤将根部覆盖好,对其浇灌水,同时还要剪除掉多余的枝叶,避免出现枝叶上的水分因蒸发过度造成茶苗死亡的现象。茶树使一种喜爱水的植物,土壤必须保持较高的含水量,最好在 80% 以上,但又不能浇灌的水量又不能过大,否则根部会因山地积水发生腐烂。
3、加强茶树的病虫害防治
病害虫一直以来都是各类农作物的天敌,茶树也不例外。如果缺乏对病虫害的有效控制,会导致茶树出现各种疾病,从而大大降低茶叶的产量,也会严重影响茶叶的质量。为此,农户应当积极对茶叶的病虫害进行管理。首先,可以對害虫进行人工捕杀,也可以采用合适的药剂。采用药剂杀虫一定要慎重,否则,可能会对茶树的生长造成损害。此外,农户还需注意做好病虫害的清理工作,避免来病虫害的复发。
茶树的病虫害会对茶叶的产量和质量产生极大的影响,因此,必须对其进行合理的控制,生物防治是最佳的病虫害防治方法,通过对茶园生态系统的完善,对茶园自动调节功能进行充分的利用,从而达到防治病虫害的目的。其次,还可以采用皂粉等天然生物杀虫剂对其进行防治,在害虫数量不多的情况下,可以对其喷洒适度的昆虫激素,使虫害得以控制 。一旦茶园长出杂草,必须将杂草连根拔起,可以利用人工除草的方法,也可以使用除草剂,但使用的方法必须科学合理。对土壤的水分进行保护是茶园管理的主要内容,要想满足茶树的正常生长需求,通常应将水分的含量控制在 75%~85%,在夏季雨水较多的季节应及时排水,从而使茶树烂根的现象得以减少,在炎热干旱的时期要注意浇水,但必须用没有受到污染的水源,从而使茶叶的品质得到增强。
茶树的生多种药物产生较高的耐药性,然而耐药性的时长存在一定的差异,兽医可根据实际情况进行换药,对药物的种类进行合理的调节,保证治疗的效率;耐药性的时长存在一定的差异,因此兽医不能根据时长对需换药的时间进行精确地控制,只能根据病鸭的症状表现与死亡率进行预估,进一步增加了鸭球虫病治疗的难度。
结语:加强山区茶叶种植管理方法研究,不仅是保障山区茶叶产量、质量的关键环节,同时也是山区茶叶提升竞争实力,促进山区农户增收的有效途径。只有不断强化茶叶种植管理的方法探索,并在实践中加以验证,才能使得山区茶叶种植的规模、效益获得明显增加,进而促进茶叶产业实现稳定高效、快速繁荣的发展。
参考文献
[1] 吴明龙,潘方平,毛小荣.我国山区茶叶种植的有效管理.江西农业,2016,(05):26
[2] 谢爱香,高青梅,周鞠钗.山区茶叶种植的有效管理.吉林农业,2015,(04):108