【摘 要】
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新疆纵横股份有限公司引进中科院微生物研究所开发的异麦芽低聚糖生产技术,以玉米淀粉为原料,采用现代生物工程技术,通过酶转化水解淀粉法生产麦芽低聚糖和异麦芽低聚糖。日
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新疆纵横股份有限公司引进中科院微生物研究所开发的异麦芽低聚糖生产技术,以玉米淀粉为原料,采用现代生物工程技术,通过酶转化水解淀粉法生产麦芽低聚糖和异麦芽低聚糖。日前,一套年产2000t异麦芽低聚糖的生产装置已在乌鲁木齐高新技术开发区建成投产。 . 异麦芽低聚糖作为一?
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