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“一长二高三适当”是提高浓香型名优酒的关键技术徐占成，张新兰（四川省绵竹剑南春酒厂）随着社会主义市场经济的发展，人们生活水平的大幅度提高，人们对食品的消费结构发生很大的变化。作为名酒厂，只有适应消费者需求才能求得生存和发展。从１９９２年全国酒类产销量...
“一长二高三适当”是提高浓香型名优酒的关键技术
【摘 要】
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“一长二高三适当”是提高浓香型名优酒的关键技术徐占成，张新兰（四川省绵竹剑南春酒厂）随着社会主义市场经济的发展，人们生活水平的大幅度提高，人们对食品的消费结构发生很大的变
【机 构】
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四川省绵竹剑南春酒厂
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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1994年01期
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