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春天,大地回暖,万物复苏,风和日丽,天气由寒转暖,阳气渐渐上升.这时,人体肾气微弱,肝脏之气正旺,正需增加营养,以补充元气,滋养脾胃,同时禁食过于油腻之物,以利五脏养生.现特请京城名师教作几道适宜春季养生滋补,也是高血压、糖尿病人适宜吃的菜肴,符合现代人饮食必称的时尚口头禅--“绿色”、“营养”.