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从饮食文化看旅游目的地形象感知——以四川为例
从饮食文化看旅游目的地形象感知——以四川为例
来源 :科技经济市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jeanstrouse
【摘 要】
:
饮食文化是生活的重要组成部分,在旅游六要素中居于首位,也影响到游客对旅游目的地的形象感知。本文从川菜的文化内涵、营销方式等角度,说明四川在开发饮食资源上的欠缺,对饮
【作 者】
:
唐艳
【机 构】
:
邢台职业技术学院经济管理系
【出 处】
:
科技经济市场
【发表日期】
:
2007年11期
【关键词】
:
饮食文化
形象感知
营销方式
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饮食文化是生活的重要组成部分,在旅游六要素中居于首位,也影响到游客对旅游目的地的形象感知。本文从川菜的文化内涵、营销方式等角度,说明四川在开发饮食资源上的欠缺,对饮食旅游的发展提出建议。
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