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期刊论文
论传统节日食俗的文化意蕴
论传统节日食俗的文化意蕴
来源 :四川烹饪高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whr791154777
【摘 要】
:
传统节日食俗积淀着中华民族文化中最深沉的精神追求,包含着中华民族最根本的精神基因和独特的精神标识,不仅为中华民族生生不息、发展壮大提供了丰富的滋养,而且也为人类的
【作 者】
:
吴忻
【机 构】
:
四川烹饪高等专科学校
【出 处】
:
四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
:
2011年06期
【关键词】
:
传统节日
食俗
文化意蕴
【基金项目】
:
四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心项目“传统节日食俗的教育功能研究”阶段性成果,项目编号:CC09SW11
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传统节日食俗积淀着中华民族文化中最深沉的精神追求,包含着中华民族最根本的精神基因和独特的精神标识,不仅为中华民族生生不息、发展壮大提供了丰富的滋养,而且也为人类的文明进步做出了独特的贡献。
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