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前面已经简要介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄荼、黑茶六大类茶。这六种荼称为基本茶类。以上述茶类作原料进行再加工的产品称为再加工茶类。花茶和紧压茶(多用黑荼加工而成，已在黑茶项中述之)以及药用保健荼、含荼饮料等即属再加工茶类。
历史悠久的祖国茶文化（十三）
【摘 要】
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前面已经简要介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄荼、黑茶六大类茶。这六种荼称为基本茶类。以上述茶类作原料进行再加工的产品称为再加工茶类。花茶和紧压茶(多用黑荼加工
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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1996年1期
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