专业意识视角下职高英语教学的价值及策略

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  【摘 要】职高英语应加强与专业的衔接,促进学生英语学习水平的提升,有助于学生在本专业内深度研究国内外的先进知识,从而促使在未来的就业岗位上发挥特长,赢得高效利润。本文从个性化自主学习、读写训练、科学合理评价、课外英语学习等方面进行探讨,全面提高职高英语学习成绩,提升英语教学质量。
  【关键词】职高英语;专业意识;英语教学;教学质量
   随着文化和经济的不断全球化,社会需要越来越多的高质量高水平高素养的人才,促使学校加快培养适应未来社会全面发展的人,特别是专业型人才。高等职业教育对英语教学提出了新的要求,即教师需要根据当下社会需求,着力于培养符合时代需求的英语专业应用型人才。而在传统高职英语教学中,教师在应试教育的熏陶下,只是一味地引导学生不断学习文化知识,提高英语成绩,而忽视了培养学生英语实际运用能力,长此以往下去,就会导致出现“学不能用”、“专业不精”的现象。因此,高职英语教师需要迎合当下教学理念,采取科学、合理的教学策略提高学生的英语能力,培养学生的英语学科核心素养,确保学生在就业之后,可以利用自身的英语素养更好服务于专业,成为综合运用型人才。
   一、专业意识视角下职高英语教学的价值
   (一)采用专业英语来驱动学习,产生职业认同
   在进入高职学校之前,学生就已经选择好自己的专业,树立了未来献身于某一行业的宏伟意愿。针对这一意愿,教师在英语教学中,根据职高学生的学情,采用形式多样的教学方式,激发学生学习英语的内驱力,充分发挥学生的主体作用,全身心地投入到英语学习中去,促使学生英语水平的不断提升。对于旅游专业的学生而言,英语水平的提高既可以增加学生英语考级考试通过的概率,而且还能实现自己与职业的完美结合,从而获得领导与同事的认可,增强自我效能感,提高学生的英语专业素养,使学生未来的旅游职业生涯,更加一帆风顺,事业有成,获得同事和游客的青睐。
   (二)对专业英语有全面的理解,培养职业意识
   职业意识直接影响一个人的就业方向和选择。因此,教师在教学中,要加强对学生的职业意识的培养。旅游专业除了具有综合性的特点之外,还具有多样性的特点,这也就意味着旅游业在一定程度上是一门交叉边缘性学科。尤其旅游业与英语渊源颇深,学生要想提高自身的实践能力和专业能力,需要熟练掌握该专业的英语术语,理解每个英语术语的意义和用途,并学会其标准的发音,这样不但可以培养学生的职业意识,而且还有助于学生形成正确的职业认知,优化学生的专业学习效果。因此,职高英语教师需要结合学生旅游专业,有系统、有计划地安排英语教学,从而在一定程度上有利于提升学生的旅游英语专业操作技能。
   (三)为以后从事旅游职业准备,铺垫扎实基础
   常言道:“机会是留给有准备的人的”。因此,职高英语教师在日常课堂教学中,需要引导学生树立大局意识,绝不以英语成绩好坏为标准划分学生的层次,而是应结合学生的从业期望选择,有针对性、系统性的教学策略来施教。通过系统的旅游职业意识培训,学生不仅会认识到英语的重要性和意义,而且还会形成科学合理的从业观,有助于学生提前为未来从事旅游行业做好准备,从而在未来当学生投身于旅游行业时,既有十分充足的专业知识,又有过硬的英语功底以及健康的从业意识,可以促使学生尽快适应岗位的要求。
   二、专业意识视角下职高英语教学的策略
   (一)倡导个性化自主学习,形成流畅口语表达
   在高职英语应试教育的影响下,学生已然成为应付考试的“机器人”,他们的理论知识日渐丰富,综合运用能力却呈直线下降,英语口语表达能力不好将直接导致学生走向工作岗位之后,不能出色的完成工作任务,这与着力于培养英语能力的高职教育理念相冲突。而个性化自主学习既可以消除考试指挥棒所带来的不良影响,还可以将学生被动学习转换为主动学习,促使学生根据专业需求提升自身的口语能力和运用能力。比如:在教学《Could I change My Life》时,其教学目标是:1.Ask for and give advice;2.Take action to change your life。在开始正式教学前,我邀请学生根据已有的英语词汇和句子分享自己的日常生活,学生对这一话题很感兴趣,然而有的学生表现出一副跃跃而试的样子,有的学生表现出想发言又不敢举手的样子,于是我主动邀请了一位“腼腆”的学生,并微笑地问道:“Could you share your life with me”?他回答完这一问题后,我又抛出下一问题,在不断的师生对话中,这类“腼腆”学生喜欢上了课堂回答问题,而勇于表现的学生则以小组形式分享自己日常生活。然后我引导学生过渡到本节课的学习中,之后更是设计了对话活动,要求学生运用本节语法知识阐述“Reading”主人公的“Life”,并勇于提出建议。这样的教学既可以帮助学生在课堂上说起来、动起来,还可以促使学生的个性得到发展。
   (二)加强学生读写训练,培养优秀实用型人才
   随着我国的不断发展,越来越多的外国游客慕名而来,这也意味着在高职英语教学中,教师需要在致力于提升学生口语能力的同时,还需重视学生的读写训练,以此更好的服务于工作岗位,提升自身的业务能力,为培养更多的英语复合型人才奠定良好的基础。比如:在教学《It’s Not Related to My Major》时,其中包括读写训练“Making a career plan”,针对旅游专业的班级,我要求学生围绕“From London to Beijing”的主题写一份“Tour guide plan”。在本节课读写训练中,既可以训练学生的英语思维,还可以提高学生读写能力。
   (三)采用科学合理评价,促使原有水平的提升
   常言道:“正确的评价是一种力量,促使人不断进步”。对于高职学生而言,英语测试和评价是提升学生语言水平的“催化剂”,它既可以帮助教师掌握学生实际的学习情况,又能夯实学生的基础知识,提高学生语用能力。然而要想形成科学、合理的考核评价体系,教师需要根据学生的需求以及当下专业需求,引导学生重新定位自身,挖掘学生的英语潜能,增强学生学好英语的自信心,促使学生不断认识自我,超越自我。比如:经过二十分钟,学生终于写好了上述的“Tour guide plan”。然后学生上交上来我进行批阅,其中一位学生的“Tour guide plan”很有创意性,他认为可以收集游客的意见,然后根据大部分游客的意见安排北京景点的旅游顺序,但是他的语法知识还不熟练,有些句子表达错误,我都一一给他用红笔批注出来,其他学生我也是同样认真批阅。通过本节课学习,学生可以及时发现自身的优势和劣势,然后在原有英语水平的基础上更上一层楼。
   (四)重視课外英语学习,加强理论与实践互动
   高职英语教育的宗旨要求教师在日常教学中以就业为导向,以专业服务为目标。这就要求教师不仅要抓好讲授理论知识的“第一课堂”,而且还需要开设拓展学生英语知识面的“第二课堂”。这样才能点燃学生的学习热情,促使学生学好理论知识,还能在一定程度上丰富学生的英语经历,实现理论与实践的完美互动。比如:每一学期都会举行“英语演讲”比赛,对于演讲内容新颖、发音准确、表达流利的学生,颁发“英语达人”的奖杯。通过举行有意义的英语实践活动,既可以锻炼学生的口语能力,而且对其以后的工作受益良多。
   总之,高职英语在职业学校文化课中占有举足轻重的地位,而且在工作岗位中也扮演着非常重要的角色。因此,在高职英语教学中,教师既要根据高职学生的学情,重视学生基础知识的学习,挖掘学生的学习潜力,充分发挥主观能动性,加强学生的实践能力,从而促使学生双向发展,不断提高学生的英语综合能力。
   【参考文献】
   [1]肖小芳,万移风,杨贤均.高职高专旅游专业英语课程教学改革探讨[J].教育现代化,2019,6(85):121-123
   [2]李红华.利用课堂活动提高职高学生的英语口语能力[J].英语广场,2019(07):87-88
   [3]黄子辉,王淑玲,张恒.高职高专旅游英语课程教学探究[J].黑龙江教育学院学报,2014,33(09):87-88
  (南通市旅游中等专业学校,江苏 南通 226000)
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