打折大冒险:模糊预订,你猜我是谁?

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  在饭店业有这样一种预订模式,顾客在酒店网上搜寻到一些酒店的图片,或是优雅的客房,或是精美的餐厅,或是浴室一个局部的展现,通过这些照片吸引顾客,酒店以很低的折扣给顾客提供预订服务。网站并未告诉你具体是哪家酒店,若你入住过此酒店你便会很轻易地了解酒店的真实名字及实情;若未曾入住,那么你最多只能了解到这家酒店的大致位置。这种模式就叫做“模糊预订”。
  这种新奇的预订模式最早起源于国外,而且已经进入相当成熟的发展阶段,但在国内而言尚属新生事物。主要客源为对价格比较敏感、对酒店选择自由度较大的休闲客人。
  模式特点
  首先是酒店价格超低。目前,上海、北京、广州、三亚等酒店模糊预订的入住价格,仅为正常价格的四至六折。
  另外,在预订成功之前,客人并不知道酒店的具体名称,但是第三方酒店预订机构会提供酒店区域、星级、用户评级等线索帮助客人有效地选择酒店。当客人成功预订并且信用卡支付全款后,第三方酒店预订机构将通过短信、邮件或电话等形式把酒店真实名称和确切位置告诉客人。
  竞争优势
  模糊预订方式在国际上是一种成熟的酒店销售方式,大大刺激了客人的潜在需求,可谓实现了客人、酒店、第三方酒店预订机构三方共赢的局面——客人获得了低价,酒店销售了空置房间,分销平台增加了销量。
  从第三方酒店预订机构的角度,因为预订前不露出名称,保护了酒店品牌,所以可以从酒店拿到更加惊喜的价格;从产品的角度,对酒店名称保密的预订方式比“自助定价”风险更小,它的适用时间更加广泛,与国内消费者旅游预订的经验和习惯更容易贴合。而酒店也可以通过惠选丰富销售渠道、盘活库存、提高预订有效性、改善收益管理。
  参加‘模糊预订’方式的酒店,一般价格在原价的4至6折,比通过一般的网络预订要便宜许多。由于消费者能获得巨大的折扣优惠,‘模糊预订’极大地增加了用户的粘性程度。这种方式,一方面符合了异地游客选择酒店的标准要求,另一方面则迎合了年轻人的猎奇心理。
  其实,消费模式并不只用在酒店预订上,在零售业内同样早有相似案例。
  在日本、中国台湾地区的百货店里,每到重大的节庆日,商场都会出售统一定价的“福袋”,客人只会被告知“这是一只装各种衣服的福袋”,或者“这是一只装化妆品的美妆福袋”,却无法知道里面具体装着哪些品牌何种售价的商品。然而每年愿意“赌”一把运气的消费者都会将这些“福袋”购买一空。
  从“福袋”里,你也许会惊喜地发现一部佳能相机,也可能只是一堆不合身的衣服,所以“模糊预订”也存在着一定的“选择风险”。
  模糊预订升级版本——“预订取消保险”的推出
  尽管“模糊预订”价格看起来更诱人,然而“一旦消费者发现预订的酒店不如预期所想,就会因此产生费用上的分歧。即使同样是五星级酒店,其房价区间可能在600元到2500元一晚都有,差异巨大。一旦发现模糊预订到的酒店和自己的预期相差太远,或因为别的原因不能如期成行,消费者都将不能要求退款,而且‘模糊酒店’在选择上有很大的随机性,部分客房是因为被临时退订才成为再次售卖目标,这势必会给其他的顾客一种二手货的感觉,那该如何避免这种心理呢?针对这件事情,有些酒店推出了一些新的服务——“预订取消保险”。
  以携程为例,推出了基于“模糊酒店预订”的全新业务频道——惠选酒店。据了解,这种全新的酒店预订模式自推出市场后就受到游客关注,虽然预订时隐去酒店名,但是事先告知消费者酒店的核心信息,采用预付的方式就能以网络公开价格的2-7折的优惠价入住。然而该模式必须事先预付房费,同时不能更改或取消。近日该网站“惠选酒店”频道又推出针对酒店预订设计的取消险。
  该网站酒店创新业务部总经理宫向农告诉记者,“惠选酒店”这一产品形态虽是业内一种模式创新,但还是有很大提升空间,接下去将有系列改进。“预订取消险”是指客人在预订时选择花费总房费的5%购买“订新玩”取消险,就能获得80%的取消赔偿,对不少客人而言是项十分贴心的保险服务。
  记者登录携程网的“惠选酒店”频道,看到其在使用指南里注明了“惠选频道暂时不支持订单取消与变更,目前我们已推出订新玩取消险项目,来保障您的利益,您可以在预订时选择花费总房费的5%购买‘订新玩’取消险,获得80%的取消赔偿”,而在订单填写页区域,也有“订新玩”取消险的标识。消费者可以根据自己的情况决定是否选择购买保险。
  同时,记者在惠选频道的点评页面发现,根据消费者的反馈,对这种新形式的预订和入住体验感觉惊喜,并且也认为比较超值。有些经验老到的消费者表示,通过网页展示的信息,只要对目的地足够熟悉,便能通过蛛丝马迹来确定酒店的真实名称。
  宫向农介绍说,“订新玩”取消险是携程“惠选酒店”频道与华泰保险公司合作的专项险种,为承保人考虑较为周到,可理赔的情况多达8项,无论是航班延误、生病、事故或天气因素,甚至是国家级考试延期举行需要取消订单,都可以向保险公司进行理赔。
  作为一种新奇的预定模式,模糊预订从顾客的刺激冒险心理来为顾客提供预订服务,大大增加了顾客对酒店新花招的吸引力,然而真正的优惠价格是否能够预定中期望的酒店实情还需要顾客多三思,尽量规避风险。
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