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来法之前,有朋友醋意调侃:“不要太浪漫,不要有艳遇哟!”言下之意,不要为法国人的浪漫所蛊惑。因此我是带着“发现浪漫”的问题来到法国的。此次率北京语言大学中外师生艺术团赴法巡演共12天,行程近2000公里,横贯法国东西,历梅兹、南锡、斯特拉斯堡、兰斯、鲁昂、巴黎、尼奥尔、拉罗谢尔、波尔多等九个城市。所到之处,我已感受到了法国人的浪漫了。
在兰斯,鲁昂大学兰斯校区孔子学院举办接风午宴,我看到各种晶莹剔透的大小酒杯,忽然想起来法前的问题,冷不丁地问身旁孔院的法方秘书:“法国人的浪漫表现在哪些地方?”“没有啊!可能是你们中国人受历史上法国的浪漫主义艺术、小说的影响,就说现在的法国人浪漫。我们没有这种感觉!”她回答。我纳闷了。此时,我们一旁的一个角落里,一群法国青年男女正在搞什么聚会,每一位都举着红酒杯,热闹地高谈阔论。我不时看到,他们相互见面时不管男女,都会做出脸脸轻碰并发出诱人唇声的那种动作声音。“这难道不是浪漫吗?”我惊奇地冒出一句。“我们习以为常了!”秘书平静地说。从此,我开始认真观察法国人的浪漫了。
法国人的浪漫是天然的,这里有自然的因素,又有人文的因素,是“天做人文之合。”上帝赋予法兰西富有情调的自然环境,广袤富饶的平原占国土面积的三分之二,卢瓦尔河、罗讷河、塞纳河从中温柔流淌,海洋性温带阔叶林气候和亚热带地中海式气候在这里交汇,孕育出这里人民细腻、奔放和自由的情愫。作为审美理想和思想的“浪漫主义”就产生在法国这片热土上。“浪漫主义”起源于中世纪法语中的Romantique(意思是“传奇”或“小说”)一词,中国人将此音译成“罗曼蒂克”。“浪漫主义”是法国人浪漫情怀的行为基础,它注重以强烈的情感作为美学经验的直接来源,表现对理想世界和主观情感世界的热烈追求。这些在法国的建筑艺术、饮食文化、语言特征、行为习惯等方面都有丰富的表现。
路途上,陪团拉罗谢尔大学孔子学院中方院长韩教授向我历数了法国人浪漫的方方面面。法式建筑的总体格调是哥特体的古典主义特质(尤其是遍布全国各地的天主教堂),但也不乏清新明快的特点。它讲究点、线、面的协调,屋顶大斜面凸显出墙体线条和装饰的流动。它对整体把握非常严格细腻,建筑浮面上的雕塑精雕细刻,往往表现出一种对理想情景的追求,这种建筑诗意和诗境力求在气质上给人深度的感染。在这种屋檐下生活的人民能不浪漫吗?
在鲁昂时,鲁昂大学孔子学院法方院长张教授请我们吃法国大餐,让我感受到了法国人“吃文化”上的浪漫。我们就餐在鲁昂市船型大市场旁边,这是一家被称作“法国第一餐馆”的地方,它始建于1345年,营业了七百多年从来没有间断过。餐馆门脸儿不大,但有四层之高。外表虽然陈旧,但因插有各种颜色的小旗子而在古典的气氛中透露出现代式的浪漫情调。馆内每层都有几张小木桌,上置似蜡烛般的小橘红灯、晶莹剔透的高脚酒杯、口阔径直的大白盘和闪亮的刀叉。坐在其中,灯光阑珊,人影婆娑,别有一番味道。这时,侍者前来倒了两杯底葡萄酒:一杯红酒,一杯白酒。我正诧异,在座的韩教授解释道:“吃法国大餐,要经历几道手续。在品酒前要观酒,晃杯看挂杯与否,然后闻酒香,再小口品。之后,侍者才能上酒;喝时也要经过醒酒、尝酒的过程,最后才能慢慢地喝酒”。法国人喝酒很讲究,红肉(牛肉)配红葡萄酒,白肉(鱼肉)配白葡萄酒,不能乱。法国人喝酒也干杯,但不似中国人的一饮而尽,而是慢慢啜饮。饮时可说:“qinqin”(“干杯”的意思)。韩教授告知,这是来自清代中国人在与法国人干杯时“请请”的音译。法国大餐中,牛排分两种:带血的嫩牛排和烤熟的老牛排,法国人多喜欢前者。食间我环视左右,窥见成双成对的法国男女品酒呢哝,好有情调啊!
“为什么法国人喜欢在外面当街吃饭,而且是面对着大街?”我又提了个问题。张教授说:法国人喜欢晒太阳,自然不愿意在屋子里吃饭了。他们吃饭的时间拖得很长,少则一两小时,多则三四小时。他们一边吃饭一边聊天,家长里短、天南海北地“八卦”,很是健谈。这也可以算是法国人的浪漫。
如果说法语是一种浪漫的语言,恐怕很多人要吐槽。到过法国的人一般都会埋怨法国人除了自己的语言不说别的语言,哪怕是一些像旅游那样的“窗口”行业,能说英语的人也不多,即便会说也不说,凡去过的外国人都抱怨法国人的“保守”。法国人为什么如此喜欢自己的语言?法国朋友告知:法语是世界上最优美的语言,它的语音语调丰富多彩,一篇文章仿佛就是一个乐章,听法国人讲法语,就像听浪漫的歌手唱动情的歌一样。有学者研究,丰富的元音使得法语从整体来说显得十分明晰悦耳;法语多开音节,无二合元音,重音落在词末最后一个音节上,重音和语调互相配合,就形成了有高低和强弱的节奏,抑扬顿挫,悦耳诱人。法语重音有两种:逻辑重音和情感重音。感情性重音源自个人的感情生活,人的思想感情通过感情性重音表现在语音语调上。在发音上,法国人多用前腔,唯小舌颤音R是后腔接近喉部的音,这是一个原生态的类似动物求偶呢哝时喉中的性感的发音。在法国12天的行程中,我们学会了 Bonjour (你好)、Merci(谢谢)、Au revoir (再见)等词,其中都有这种迷人的小舌颤音。可以设想,用这种发音的词语会多么地吸引热恋中的男女!
在街上,你可以经常看到法国人不加掩饰的浪漫动作。在梅兹小城,我不止一次地看到老头儿老太太手牵着手徜徉在碎石铺就的街上,不因为你的窥视而有半点的惊慌。在塞纳河边,我也看到过不止一对儿的青年男女相拥热吻,即便是在巴黎圣母院外排队的快速前行的人流中,我也看到过做出这样浪漫动作的人。罗浮宫一旁有一排排一人高树丛构成的绿墙,墙与墙之间相距二三十米,这里是青年男女幽会的地方。一对对离得不远,互不干扰。或席地而坐,温情叙谈;并足拥卧,缠绵悱恻。完全无视来来往往的游客,激情演绎着属于自己的浪漫。
浪漫需要氛围、需要时间,法国不缺氛围、不缺时间。西部海洋性温带阔叶林气候与南部亚热带地中海气候在中部交汇,使法国的气温适宜。初秋的时候,几乎每座城市蓝天白云映入清清的河水,水天一色;典雅的哥特体建筑倒影在水中,清新灵动,更有远处飞来的一对对禽鸟。这真是产生浪漫的环境。所到之处每当看到这种景象时,我就想起了《诗经·关雎》“关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑”。
法国是世界上节假日最多的国家之一,双休日、带薪长假、法定节假日再加上其他假日,法国人每年大约有150天不用工作。法国《劳动法》规定,正常工作满1年后,就可享受5周的年假,除年假及周末两天的休息日以外,法国人每年还有11天的法定假日——元旦、“五一”、国庆、第一次世界大战停战日、第二次世界大战停战日以及6个宗教节日。依照《劳动法》,只要在一家企业工作满一个月,所有员工都可以享受带薪假期,带薪假期的天数根据员工一年之内的实际工作时间而定,每工作一个月,可 “存下”2天半的带薪假期,如果工作满一年,那么全年带薪假期天数为30个非假日。另外,法国人目前每周工作时间仅35小时,每周工作超过35小时的部分,都可以转换成假期。路透社和益普索集团的一项对24个国家共计1.25万人的联合调查显示,法国人的假期“全勤率”最高,89%的人会休完整个假期。我们在旅行的途中,经常看到去全国乃至整个欧洲度假的房车。
一路走来,我终于不相信鲁昂那位秘书的话了。我已经感触到了法国人的浪漫,他们的浪漫在酒里,在水里;在当街的“喧哗”中,在手牵手的呢哝中;在慢慢的旅途上,在丰富的休闲上。
还有哪个国家能比得上法国的浪漫呢?
在兰斯,鲁昂大学兰斯校区孔子学院举办接风午宴,我看到各种晶莹剔透的大小酒杯,忽然想起来法前的问题,冷不丁地问身旁孔院的法方秘书:“法国人的浪漫表现在哪些地方?”“没有啊!可能是你们中国人受历史上法国的浪漫主义艺术、小说的影响,就说现在的法国人浪漫。我们没有这种感觉!”她回答。我纳闷了。此时,我们一旁的一个角落里,一群法国青年男女正在搞什么聚会,每一位都举着红酒杯,热闹地高谈阔论。我不时看到,他们相互见面时不管男女,都会做出脸脸轻碰并发出诱人唇声的那种动作声音。“这难道不是浪漫吗?”我惊奇地冒出一句。“我们习以为常了!”秘书平静地说。从此,我开始认真观察法国人的浪漫了。
法国人的浪漫是天然的,这里有自然的因素,又有人文的因素,是“天做人文之合。”上帝赋予法兰西富有情调的自然环境,广袤富饶的平原占国土面积的三分之二,卢瓦尔河、罗讷河、塞纳河从中温柔流淌,海洋性温带阔叶林气候和亚热带地中海式气候在这里交汇,孕育出这里人民细腻、奔放和自由的情愫。作为审美理想和思想的“浪漫主义”就产生在法国这片热土上。“浪漫主义”起源于中世纪法语中的Romantique(意思是“传奇”或“小说”)一词,中国人将此音译成“罗曼蒂克”。“浪漫主义”是法国人浪漫情怀的行为基础,它注重以强烈的情感作为美学经验的直接来源,表现对理想世界和主观情感世界的热烈追求。这些在法国的建筑艺术、饮食文化、语言特征、行为习惯等方面都有丰富的表现。
路途上,陪团拉罗谢尔大学孔子学院中方院长韩教授向我历数了法国人浪漫的方方面面。法式建筑的总体格调是哥特体的古典主义特质(尤其是遍布全国各地的天主教堂),但也不乏清新明快的特点。它讲究点、线、面的协调,屋顶大斜面凸显出墙体线条和装饰的流动。它对整体把握非常严格细腻,建筑浮面上的雕塑精雕细刻,往往表现出一种对理想情景的追求,这种建筑诗意和诗境力求在气质上给人深度的感染。在这种屋檐下生活的人民能不浪漫吗?
在鲁昂时,鲁昂大学孔子学院法方院长张教授请我们吃法国大餐,让我感受到了法国人“吃文化”上的浪漫。我们就餐在鲁昂市船型大市场旁边,这是一家被称作“法国第一餐馆”的地方,它始建于1345年,营业了七百多年从来没有间断过。餐馆门脸儿不大,但有四层之高。外表虽然陈旧,但因插有各种颜色的小旗子而在古典的气氛中透露出现代式的浪漫情调。馆内每层都有几张小木桌,上置似蜡烛般的小橘红灯、晶莹剔透的高脚酒杯、口阔径直的大白盘和闪亮的刀叉。坐在其中,灯光阑珊,人影婆娑,别有一番味道。这时,侍者前来倒了两杯底葡萄酒:一杯红酒,一杯白酒。我正诧异,在座的韩教授解释道:“吃法国大餐,要经历几道手续。在品酒前要观酒,晃杯看挂杯与否,然后闻酒香,再小口品。之后,侍者才能上酒;喝时也要经过醒酒、尝酒的过程,最后才能慢慢地喝酒”。法国人喝酒很讲究,红肉(牛肉)配红葡萄酒,白肉(鱼肉)配白葡萄酒,不能乱。法国人喝酒也干杯,但不似中国人的一饮而尽,而是慢慢啜饮。饮时可说:“qinqin”(“干杯”的意思)。韩教授告知,这是来自清代中国人在与法国人干杯时“请请”的音译。法国大餐中,牛排分两种:带血的嫩牛排和烤熟的老牛排,法国人多喜欢前者。食间我环视左右,窥见成双成对的法国男女品酒呢哝,好有情调啊!
“为什么法国人喜欢在外面当街吃饭,而且是面对着大街?”我又提了个问题。张教授说:法国人喜欢晒太阳,自然不愿意在屋子里吃饭了。他们吃饭的时间拖得很长,少则一两小时,多则三四小时。他们一边吃饭一边聊天,家长里短、天南海北地“八卦”,很是健谈。这也可以算是法国人的浪漫。
如果说法语是一种浪漫的语言,恐怕很多人要吐槽。到过法国的人一般都会埋怨法国人除了自己的语言不说别的语言,哪怕是一些像旅游那样的“窗口”行业,能说英语的人也不多,即便会说也不说,凡去过的外国人都抱怨法国人的“保守”。法国人为什么如此喜欢自己的语言?法国朋友告知:法语是世界上最优美的语言,它的语音语调丰富多彩,一篇文章仿佛就是一个乐章,听法国人讲法语,就像听浪漫的歌手唱动情的歌一样。有学者研究,丰富的元音使得法语从整体来说显得十分明晰悦耳;法语多开音节,无二合元音,重音落在词末最后一个音节上,重音和语调互相配合,就形成了有高低和强弱的节奏,抑扬顿挫,悦耳诱人。法语重音有两种:逻辑重音和情感重音。感情性重音源自个人的感情生活,人的思想感情通过感情性重音表现在语音语调上。在发音上,法国人多用前腔,唯小舌颤音R是后腔接近喉部的音,这是一个原生态的类似动物求偶呢哝时喉中的性感的发音。在法国12天的行程中,我们学会了 Bonjour (你好)、Merci(谢谢)、Au revoir (再见)等词,其中都有这种迷人的小舌颤音。可以设想,用这种发音的词语会多么地吸引热恋中的男女!
在街上,你可以经常看到法国人不加掩饰的浪漫动作。在梅兹小城,我不止一次地看到老头儿老太太手牵着手徜徉在碎石铺就的街上,不因为你的窥视而有半点的惊慌。在塞纳河边,我也看到过不止一对儿的青年男女相拥热吻,即便是在巴黎圣母院外排队的快速前行的人流中,我也看到过做出这样浪漫动作的人。罗浮宫一旁有一排排一人高树丛构成的绿墙,墙与墙之间相距二三十米,这里是青年男女幽会的地方。一对对离得不远,互不干扰。或席地而坐,温情叙谈;并足拥卧,缠绵悱恻。完全无视来来往往的游客,激情演绎着属于自己的浪漫。
浪漫需要氛围、需要时间,法国不缺氛围、不缺时间。西部海洋性温带阔叶林气候与南部亚热带地中海气候在中部交汇,使法国的气温适宜。初秋的时候,几乎每座城市蓝天白云映入清清的河水,水天一色;典雅的哥特体建筑倒影在水中,清新灵动,更有远处飞来的一对对禽鸟。这真是产生浪漫的环境。所到之处每当看到这种景象时,我就想起了《诗经·关雎》“关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑”。
法国是世界上节假日最多的国家之一,双休日、带薪长假、法定节假日再加上其他假日,法国人每年大约有150天不用工作。法国《劳动法》规定,正常工作满1年后,就可享受5周的年假,除年假及周末两天的休息日以外,法国人每年还有11天的法定假日——元旦、“五一”、国庆、第一次世界大战停战日、第二次世界大战停战日以及6个宗教节日。依照《劳动法》,只要在一家企业工作满一个月,所有员工都可以享受带薪假期,带薪假期的天数根据员工一年之内的实际工作时间而定,每工作一个月,可 “存下”2天半的带薪假期,如果工作满一年,那么全年带薪假期天数为30个非假日。另外,法国人目前每周工作时间仅35小时,每周工作超过35小时的部分,都可以转换成假期。路透社和益普索集团的一项对24个国家共计1.25万人的联合调查显示,法国人的假期“全勤率”最高,89%的人会休完整个假期。我们在旅行的途中,经常看到去全国乃至整个欧洲度假的房车。
一路走来,我终于不相信鲁昂那位秘书的话了。我已经感触到了法国人的浪漫,他们的浪漫在酒里,在水里;在当街的“喧哗”中,在手牵手的呢哝中;在慢慢的旅途上,在丰富的休闲上。
还有哪个国家能比得上法国的浪漫呢?