关于中职酒店管理专业引入现代学徒制的思考

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中职学校应该革新陈旧的教学理念,重视立足实际情况进行课程设置与教学方式的创新探索,引导学生对专业知识进行多个层面的探索,立足多种教学活动的开展打造更高层面的探究平台。研究指出现代学徒制是一项创新性的教学方式,更加重视提高专业学生对理论知识的认知程度,也能通过专业教学得到实践操作能力的培养以满足市场发展提出的高素质人才培养需求。所以本文认为中职学校应该将现代学徒制引入到酒店管理的专业教学中,强化专业教学的效率。
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