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目的建立同时测定含五味子保健食品中五味子醇甲、五味子甲素和五味子乙素3种成分的高效液相含量测定方法。方法色谱柱为Agilent zorbax SB-C18（4．6×150mm，5um），流动相采用甲醇-水甲酸进行梯度洗脱，30分钟内甲醇比例由65％递增到85％；检测波长为254mm，流速为1ml·min^-1。结果五味子醇甲、五味子甲素和五味子乙素的线性范围分别为0．21～1．55μg、0．28～2．08μg和0．20～1．51μg；加样回收率分别为97．48％、97．23％和97．8