抗寒酿酒葡萄新品种“左红一”选育研究

来源 :中外葡萄与葡萄酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tiancejiangjun
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“左红一”是1984年以山一欧F179-26-58为母本,山葡萄74-6-83为父本杂交选育而成的抗寒酿酒品种。果穗平均重156.7g,穗长16.8cm、宽10.3cm。果粒黑色,果粒平均重1.01g,粒径11.75mm。浆果含可溶性回形物16.9%,总酸1.54%,单宁0.0317%,出汁率61.9%。3-7年生树平均产量1215.92kg/kg/1000m2。植株从萌芽至浆果成熟120-125d。 “Red left one” is a cold-resistant wine variety which was bred in 1984 with the mountainous Europe F179-26-58 as the female parent and the mountain grape 74-6-83 as the male parent. Ear average weight 156.7g, spike length 16.8cm, width 10.3cm. Fruit black, average fruit weight 1.01g, particle size 11.75mm. The berry contains 16.9% of soluble material, 1.54% of total acid, 0.0317% of tannin and 61.9% of juice yield. 3-7 year-old tree average yield 1215.92kg / kg / 1000m2. Plants from sprouting to berry ripening 120-125d.
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