新形势下屠宰管理和检疫监督工作对策

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2013年《国务院机构改革和职能转变方案》被第十二届全国人民代表大会正式批准了。《方案》中与动物卫生监督工作密切相关的生猪定点屠宰、集中检疫及其屠宰行业的监督管理统一归口农业部门管理,屠宰行业多部门管理的局面宣告结束。面对农产品安全日益严峻的新形势,农牧部门如何转变角色、切实履行行业管理的职责成为重中之重。笔者就新形势下屠宰管理和检疫监督工作提出相关对策。
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