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期刊论文
棉籽蛋白生产中原料的预处理工艺
棉籽蛋白生产中原料的预处理工艺
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Jingle2008
【摘 要】
:
针对部分棉籽蛋白生产厂家棉籽的预处理仍采用原来棉籽榨油的工艺,造成棉仁中的含壳量大、坯片质量差、浸出效果不理想,棉籽蛋白含量低、质量差的情况.认为棉籽的剥壳与分离
【作 者】
:
王振华
于学军
孙东弦
【机 构】
:
河南省驻马店市天丰工程技术有限公司,河南省粮食科学研究所
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
棉籽
预处理
棉籽蛋白
剥壳分离
软化
轧坯
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针对部分棉籽蛋白生产厂家棉籽的预处理仍采用原来棉籽榨油的工艺,造成棉仁中的含壳量大、坯片质量差、浸出效果不理想,棉籽蛋白含量低、质量差的情况.认为棉籽的剥壳与分离是棉籽蛋白开发中非常重要的工序,YBFZ45型齿辊剥壳机组是首选机型,棉仁的软化工序不能省去,轧坯要采用液压轧坯机.
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