【摘 要】
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采用循环水养殖系统模拟装置，选择葡糖糖、乙醇、红糖和淀粉等4种碳源，按c（TOC）／N=4控制添加量，对不同碳源组和对照组（不添加碳源）牙鲆幼鱼的养殖效果进行比较。结果显示，牙鲆幼鱼经过
【机 构】
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上海海洋大学水产与生命学院,农业部海洋渔业可持续发展重点实验室,海阳市黄海水产有限公司
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采用循环水养殖系统模拟装置，选择葡糖糖、乙醇、红糖和淀粉等4种碳源，按c（TOC）／N=4控制添加量，对不同碳源组和对照组（不添加碳源）牙鲆幼鱼的养殖效果进行比较。结果显示，牙鲆幼鱼经过40d的饲喂，对照组增重率最低，为104．0％，与乙醇组和葡萄糖组之间存在显著性差异（P〈0．05）；各组存活率均超过85％；红糖组饵料系数略大于对照组，其它3组明显小于对照组；养殖过程中各组氨氮浓度均小于0．3mg／L；硝酸盐氮浓度先升高后趋于稳定，稳定阶段对照组含量高于其它4组；添加少量可溶性有机碳源会导致养殖水体中有
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