【摘 要】
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虽然目前国家已经颁布了关系畜产品安全的政策法规,并对人类食品的安全指标做出规定。但对饲料中残留农药在动物体内的代谢规律、蓄集情况和对畜产品质量安全的影响方面的研
【机 构】
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吉林省白城市洮北区畜禽产品质量安全中心,吉林省白城市畜牧科学研究院,吉林省白城市牧草良种站,吉林省白城市牧业信息服务中心
【基金项目】
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吉林省科学技术厅“青贮饲料农药残留对牛奶质量安全的影响研究”基金项目
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虽然目前国家已经颁布了关系畜产品安全的政策法规,并对人类食品的安全指标做出规定。但对饲料中残留农药在动物体内的代谢规律、蓄集情况和对畜产品质量安全的影响方面的研究很少,对饲料中污染物质的限量指标缺乏深入研究。本文作者针对青贮饲料农药残留和原料奶安全方面存在的问题开展青贮饲料农药残留规律及其对原料奶安全的影响研究,探索解决原料奶安全问题的技术措施,提出青贮饲料中常用农药残留限量,通过保证饲料安全提升奶牛健康水平,达到保障原料奶安全的目标,增加社会效益和经济效益。
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