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期刊论文
优质学生饮用奶的生产
优质学生饮用奶的生产
来源 :中国乳业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lsh19
【摘 要】
:
学生饮用奶即超高温(UHT)奶,是一种在常温下可以保存6个月以上的产品,因此,从原料奶生产到被消费者饮用之前的任何一个环节存在问题,都可能导致最终产品质量难以保证.生产企
【作 者】
:
娜日斯
【机 构】
:
福建长富集团有限公司
【出 处】
:
中国乳业
【发表日期】
:
2002年12期
【关键词】
:
超高温奶
质量保证系统
原料
生产过程
成品
仓储控制
运输管理
学生软用奶
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学生饮用奶即超高温(UHT)奶,是一种在常温下可以保存6个月以上的产品,因此,从原料奶生产到被消费者饮用之前的任何一个环节存在问题,都可能导致最终产品质量难以保证.生产企业必须对各个运营环节进行规范、有效的质量管理.
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